挂杯香通常是指泡普洱茶的生茶。再冲入开水,茶叶中含有各种味就开始溶于水中。所以普洱茶的茶香气内敛,开泡时茶叶经洗茶洗湿,洗茶汤通常是倒到公道杯中,再分到各喝茶杯烫杯,倒去茶汤,这时候闻下杯,就能感觉到茶的香味,通常资深茶客就会根据这茶香味的浓淡,初判这款茶的品质。【茶百科】茶叶的“挂杯香”有何秘密?又是如何“挂”上去的呢?挂杯香通常是指泡普洱茶的生茶。也必须要用功夫茶具泡,才能充分体现普洱茶的特点,当然,泡铁观音,或乌龙茶也用茶具泡,但这两种茶的挂杯香就没那么明显。早在二十几三十年前,在国内兴起用整套茶具...
更新时间:2022-12-29标签: 茶叶挂杯好坏鉴别绿色茶叶挂杯绿色怎么回事如何鉴别茶叶的好坏 全文阅读