(六)黑茶黑茶:后发酵。04蒸青绿茶:在日本流传,比如玉露茶。03晒青绿茶:极其难见。(二)黄茶黄茶:微发酵。熟茶的口感较之新生茶,更为柔和。02工夫红茶:典型代表有滇红和祁门红茶等。红茶的发酵度比以上茶叶都高,在发酵过程中不仅茶多酚和单宁酸减少了,生成了茶黄素、茶红素等新的成分,除此之外,有很多醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质也随之产生。茶叶分多少种,怎么样?茶叶有多少种?先从浅的讲,要识的绿黄白青红黑。再稍微深入一点,去了解一下各个茶类的典型代表,顺带谈下不同的工艺和口感。中国茶类繁多,目前国内学术、...
更新时间:2022-12-26标签: 白毫凌云八桂一杯凌云白毫茶怎么样一杯八桂凌云白毫茶 全文阅读