小青柑包括两种熟普小青柑和白茶小青柑。然后来说一说小青柑的制作方式,小青柑的制作方式有全生晒,半生晒,烘焙等。小青柑是近两年兴起的网红茶。如果说驳枝柑就是新会茶枝柑的名优品,那么圈枝柑就是新会茶枝柑的尊贵品。烘晒的工艺不同小青柑选用未成熟的新会柑,其酸涩味较重,厂家有的会进行杀青工艺,暂时抑制酶的活性,降低小青柑的酸涩度。如何判断小青柑的优劣?小青柑,茶界网红,接触小青柑越多,发现口感滋味、香气差异越大,大千选择在前,你将如何做出选择呢?产区环境差异核心产区与非核心产区(土壤与水质的差别)。核心产区以...
更新时间:2022-04-21标签: 小青好坏区分大小小青柑怎么选大小新会小青柑怎么区分好坏 全文阅读