有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。这种物质被视为茶叶的精华所在。即使是种植加工规范的茶叶在销售过程是存在暴露空气沾染灰尘,同时,有些茶类也是需要通过浸润茶叶唤醒茶,使得下一冲茶滋味更加饱满。古人将茶叶中的泡泡赋予了诗意的想象。那么既然这些泡沫具有如此好的功效,为什么我们在泡茶时是习惯性把泡沫刮去呢?我分析主要是习惯性心里因素,茶叶加工是露天的,喝茶时担心各种灰尘甚至农残,所以在第一道润茶时把这些粉尘随着泡沫一起去除,喝茶也安心。茶汤里为什么会有泡泡?很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡,开始担心是不是洗涤...
更新时间:2022-12-21标签: 起泡茶叶为什么茶叶上面起泡茶叶为什么起泡 全文阅读