干仓普洱茶质地活性柔软,有光泽、有弹性。雨季的时候,环境湿度大,茶叶存储不当很容易受潮发霉,通常有两种情况,一种是有霉味但无霉斑,另一种是有霉味也有霉斑。湿仓茶有明显的仓味,有些不好的有霉味。如果是第一种情况,只是有霉味但无霉斑,或只是茶饼表面有少量白斑(不是青霉),这种情况不要着急把茶扔了,可以迅速转移至干燥通风处慢慢的晾干,霉味会慢慢的退掉,恢复普洱茶的陈香(这普洱茶后发酵是湿热条件下微生物作用的原理),必要的时候可以放在陶罐内密封保存并存放在相对高温的环境中进一步去掉霉味。茶叶有莓味怎么办?茶叶有霉...
更新时间:2022-12-19标签: 普洱茶为例霉味保存以普洱茶保存为例普洱茶怎么有霉味 全文阅读