通常功夫茶泡工夫红茶用量是4克,铁观音6克,乌龙茶可达8克(当然和泡具大小有关)。而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法,一种独特的品饮方式,比如说潮汕“功夫茶”,闽南"功夫茶"等。首先,"功夫茶"不等于“工夫茶”。当然,喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的,只是要分些观音给壶喝就是了。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶...
更新时间:2022-04-28标签: 功夫茶铁观音潮汕冲泡全过程喝铁观音功夫茶怎么泡潮汕功夫茶冲泡全过程 全文阅读而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法,一种独特的品饮方式,比如说潮汕“功夫茶”,闽南"功夫茶"等。首先,"功夫茶"不等于“工夫茶”。这是为什么呢?一是功夫茶的特点是"好水沸水快出水",茶水快速分离是功夫茶技艺的核心。第二、"功夫茶"用茶量要远大于其他泡茶法。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲...
更新时间:2022-12-21标签: 功夫茶潮汕冲泡全过程茶叶潮汕功夫茶冲泡全过程功夫茶一般放多少茶叶 全文阅读泉州、漳州、潮汕等地区功夫茶十分盛行,不止办公室、会客厅、单位准备功夫茶具,就连平常百姓家,也是家家户户泡功夫茶,真是无茶不欢、无茶不成礼,客人来了第一道礼就是泡上一杯好茶,否则就是失礼。功夫茶多为广东潮汕和福建泉州、漳州等地的茶饮习俗。潮汕功夫茶是如何得名的?潮州工夫茶是国家非物质文化遗产(现在还存一项潮剧未被篡改为潮汕)。为什么叫工夫茶?今研究茶文化及出书的的专家都不懂,以为是器具多,冲法费工夫,俗称缠工(时间久的意思)。余在头条已经解释了好多次,工夫是指各行各业技术高超的人包括武艺高超的人。如某人工...
更新时间:2022-12-18标签: 功夫茶潮汕冲泡全过程潮汕功夫茶冲泡全过程如何泡潮汕功夫茶 全文阅读