但我们常喝的是绿茶,是采摘茶树的新叶或芽,未经发酵,但经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。茶叶具有生津止渴、提神醒脑的作用。对于泡茶的容器,其实在古代是很有讲究的,但一般以瓷杯、茶壶和玻璃杯为多,尤其是采用透明的玻璃杯泡上细嫩的绿茶,可以观察茶在水中缓慢舒展、游动、变幻的过程,人们称这个过程为“绿茶舞”。茶叶里含咖啡因吗?我们首先要明确,茶叶也是含有咖啡因的。干茶中,咖啡因的含量大约是2~4%,茶叶越好,含量越高。茶叶从发芽开始就产生咖啡因。茶芽和第一片...
更新时间:2022-12-17标签: 化学成分茶叶解析解析茶叶中的化学成分茶叶的主要化学成分有多少种 全文阅读