龙井茶的炒制独具特色,技艺精湛。在此范围内生产的龙井茶,才可以称为【西湖龙井】茶。我国盛产龙井茶的地方是挺多的,为了区分不同产地,不同的制作工艺,固分为:龙井,枪旗,大方。龙井茶会保持一些自然的痕迹,成茶后也能看出一些茶叶的原状,所以龙井茶的揉捻工序被大大弱化,揉捻与干燥在一起炒制完成。怎么区分龙井和西湖龙井?先来了解一下,【西湖龙井】与【龙井】的区别。2004年6月杭州西湖区政府对【西湖龙井】茶区进行了实际测定和划定。确定了【西湖龙井】茶的产区位置为:狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞五个产区,共有茶园1...
更新时间:2022-12-15标签: 龙井茶辨别分级好的龙井茶怎么辨别龙井茶怎么分级的 全文阅读