如果说杀青是绿茶的关键工艺，而揉捻便是红茶的关键工艺，是风味形成的所在。古代贡茶的出现，一方面体现了封建皇权的贪婪与对百姓的剥削，通过专门的官方道茶衙门对茶叶的把控；另一方面，朝廷用南方的茶叶和北方游牧民族换取马匹和其它物资，茶叶又是北方游牧民族的生活必须品，促进了经济发展与民族团结，为封建社会的稳定起到了很大的作用。绿茶是如何加工的？感谢头条邀请，关于绿茶的加工的方式一般是采摘——杀青——揉捻——干燥这几步骤，因为绿茶主要喝鲜嫩程度，所以绿茶一般来说对于采摘的时间和芽叶的老嫩程度比较重要，杀青主要是破坏...
更新时间：2023-01-25标签： 贡茶制出绿茶明代贡茶的绿茶是怎么做的曾制出明代贡茶 全文阅读2.安化黑茶如何进行采摘？采摘安化黑茶，特别注重实践和节气，不能够耽误了采茶的时间。要正确认识安化黑茶，我个人认为必须从四个方面入手，第一从安化黑茶的历史开始，第二了解安化黑茶的文化，第三了解安化黑茶的传统加工工艺流程，第四了解安化黑茶的功效。如何正确认识安化黑茶？大家好，我是吃茶的老虎，作为一名黑茶的爱好者，我来回答如何正确认识安化黑茶，安化黑茶属于六大茶类，黑茶系里面的其中一种，为100%后发酵茶。要正确认识安化黑茶，我个人认为必须从四个方面入手，第一从安化黑茶的历史开始，第二了解安化黑茶的文化，第三...
更新时间：2022-12-15标签： 黑茶安化采摘制出看安化黑茶的采摘到制出安化黑茶如何采摘的 全文阅读滇红，属红茶类。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。滇红茶实际上是云南红茶的简称，滇红属于全发酵茶，主产区包括凤庆、勐海、临沧、双江，昌宁、普洱等县，口感、工艺得以凤庆的为尚，勐海的普洱茶，凤庆是红茶，思茅的绿茶，这口号相信很多朋友都听过，现在因为利益的驱使，很多地区都在做滇红样子的红茶，只是形似，口感差别跟凤庆的区别是很大的，滇红最明显的口感特点是有特殊的红糖香。红茶怎么做？欢迎关注懂茶帝！红...
更新时间：2022-12-14标签： 滇红一罐制出制作而成制出一罐上好滇红滇红怎么制作而成 全文阅读