3.杀青制作。绿茶的制作工艺分为传统的手工制作和现代化的机器加工，虽然制作方法不太一样，基本的制作步骤分别是摊凉、杀青、理条和烘干。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。茶叶制作完成后，要进行适当的风选和人工再次挑选。什么是炒青绿茶？欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青、干燥的绿茶，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛，又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒...
更新时间：2022-12-12标签： 青绿制作你知道什么是蒸青绿茶吗蒸青绿茶怎么制作 全文阅读