储存

1.第一步就是要采茶叶,一般选择在晴朗的天气去茶园里采茶叶，只要将茶叶的顶部嫩绿的部分采摘下来就可以了，摘完以后放在大的簸箕里面晒,晒的时候要经常用手去翻一翻，防止太阳光过于强烈，而把茶叶晒焦。春天到了，茶叶树经过几场春雨的滋润后，随着气温的一天天升高，老叶的腋下也抽生出了嫩绿的茶芽，在茶芽长到一叶一芯或两叶一芯时，人们便开始采摘头茬春茶，这时刚好是二十四节气的清明或谷雨，所以这时采摘的茶叶又叫清前茶或谷雨茶。新茶叶采回家自己怎么做？新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。第一步，杀青，...

平阳黄汤茶，以“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”为主要特点。温州黄汤制法特点主要是闷黄工序，闷黄技术措施因茶叶种类而异。谢谢邀请！平阳黄汤茶是属于中国六大茶类之一的黄茶。温州黄汤的制法界于绿茶和黑茶之间，与绿茶不同的是多一个闷蒸工艺，与黑茶不同的是闷堆的温度和程度的差异，其品质也介于两者之间。茶叶的种类有哪些？欢迎关注【懂茶帝】六大茶类如何细分？六张表全面看清！我们都知道六大茶类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。可是，如果六大茶类要进一步细分呢？你可能就凌乱了。可能很多茶友都知...

崂山绿茶因为其浓郁的豌豆香而闻名，口感醇爽，非常有特色。崂山绿茶是如何加工的呢？我可以向大家简单介绍一下1、鲜叶春季绿茶鲜叶长出来后，人员按照工厂要求进行采摘，嫩度要求：一芽一叶及一芽一叶初展。芽形绿茶，成本高于200元，加上利润、保存等费用，如果价格低于300元，喝起来估计也不放心。崂山绿茶大概多少钱一斤？茶叶价格可以这么来算：茶叶价格=茶园管理成本采摘成本制作成本销售成本运输成本包装成本税费利润1、茶园管理成本茶园如果不用除草剂，必须人工除杂草，翻土，一亩茶园人工费约200元，平均到干茶上约5元~20...

再说红茶。3、新开封的红茶应在三个月内饮用完毕;红茶最佳的储藏环境是干燥、常温和避光;装红茶的容器最好选择不锈钢、瓷器或者马口铁罐。除此之外，红茶保质期与其制作工艺有关。先用塑料袋子包装好后，再放入容器中，有利于红茶香气的保留。红茶的保质期为2-3年，并不存在像白茶、黑茶那样，越陈越香、越陈越好的说法。红茶的保质期是多久？～3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。3、新开封的红茶应在三个月内饮用完毕;红...

芋头留种子的方法芋头属于多年生块茎植物，是一种可以直接食用的，在种植过程中芋头怎么留种子成了让人头痛的事情，首先需要选择一个生长比较整齐的地区作为留种的地点，土质最好是疏松以及透气的。芋头种子怎么保存好？我来分享芋头种子的保存方法芋头留种的方法很简单，需要先选择一个地势比较整齐的最为留种的空间，之后将生长比较旺盛的芋头作为种株进行保留，在冬季的时候将芋头埋入田地中，等来年的春季将其挖出，经过晒晾之后可进行播种。芋头留种子的方法芋头属于多年生块茎植物，是一种可以直接食用的，在种植过程中芋头怎么留种子成了...

是2017年的白毫银针。无论是白毫银针、白牡丹，亦或是寿眉，白茶都不建议真空保存。这种“巧克力味白毫银针”，由于漏风，与空气接触而过度氧化，它天然地就“长得着急”，比同年份储存正常的白毫银针相比，它看起来颜色更深，白毫灰败，十分神似三年四年的“老白毫银针”。白毫银针可以真空保存吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。无论是白毫银针、白牡丹，亦或是寿眉，白茶都不建议真空保存。因为质朴的工艺，白茶具有不炒不揉不杀青的特性，这使得白茶内部的酶并未被钝化或破坏。在后期储存的过程中，这些蕴含着活性的...

普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。普洱熟茶作为普洱茶的一类（另一分支为生茶）属发酵茶，其工艺特征近似黑茶，却也不完全相同。普洱茶的熟茶是采用普洱茶的生茶进行再加工的产品。那么潮湿、闷热天气时怎样保存普洱茶呢？首先要将普洱茶置于砂缸之中，散茶饼茶均可，在缸体和缸塞之间垫上三、四层棉布，使它处于半密封状态，然后将茶缸置于距离地面30公分左右的木台之上，并且距离墙壁10公分以上。普洱熟茶能保存多久？普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说，越陈越香。这句话，有用滥了的嫌疑。貌似越...

有的红茶可以放10年以上，我家就有二大块，是茶饼。尽量把茶叶最好的一面展现在前期，能促进快速消耗，这类茶真的合适长期存储吗？普文总爱给自己问号，也需要长期的时间去验证，前期茶，中期茶，老茶，这些概念性的问题。6、黑茶黑茶是完全发酵茶，在微生物的转化下，几乎完全改变茶叶本身的味道，茶汤具有浓厚陈醇的特点，陈化3年以内的黑茶，微生物转化不完全，茶汤具有生涩感，陈化3年以上的黑茶，茶汤红浓剔透，滋味醇厚爽口，对调理肠道、降三高等功效显著，因此它适合长期存放，一般自然存放5—20年的黑茶，都是特别适合饮用的。哪些...

漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。漳平水仙茶是福建漳平茶农创制的传统名茶，也可以叫做“纸包茶”。第一，培育漳平水仙茶的自然环境是非常好的。它生产于优越的自然条件，这也使漳平水仙茶具有独特的品质，它也常被称作最干净的茶叶，这次咱们就来说说为什么漳平水仙茶可以被称为最干净的茶叶。漳平水仙茶，是属于什么类型的茶？欢迎关注【懂茶帝】漳平水仙茶是汉族茶农创制的传统名茶，属乌龙茶类，产自福建省漳平市。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水...

常规条件就能保存。这样可以保证大红袍茶叶存放时间更长些。这样的大红袍茶叶才不会受损哦~。切记中途不能打开…光线对大红袍茶叶品质的影响。大红袍刚出来的一年味道是比较好的。打好小泡包装，放入铁罐中，最好能在铁罐中放入干燥剂等，如果在铁罐中放入干燥剂，要注意把大红袍茶叶用铝箔袋密封好。铁罐大红袍茶能保存多久？一般的来说，包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上。包装得严的话，最多可以放到4到5年。打好小泡包装，放入铁罐中，最好能在铁罐中放入干燥剂等，如果在铁罐中放入干燥剂，要注意把大红袍茶叶用铝...

湿度对于普洱茶最为重要。湿度过高，普洱茶容易霉变。②湿度:普洱茶仓储陈化最佳湿度控制在→50%～70%之间为宜。尤其是湿度，要求比较高，如果湿度长期超过70%易产生霉变。为了利益最大化，湿仓存储普洱茶，是以加快普洱茶陈化速度，为目的的一种手段。普洱茶存多久口感最好？因为制作流程和工艺的不同，普洱茶有生茶和熟茶之分，这两者其最佳赏味期是不同的。经过杀青、萎凋揉捻的毛茶，由于在后续的工序不一样也就有了熟茶和生茶的区别。没有渥堆的就是生茶，经过渥堆转熟了，也就变成了熟茶，这是两者最基本的区别。熟茶制成后，还需要...

茯砖茶味道浓烈，对于刚接触茯砖茶的人比较不习惯。茯砖茶本身不分等级（详见国标）。是要看茯砖茶的总体质量。2、调饮（1）茯砖茶牛奶：把备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟，再倒入适量的牛奶，煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用。但茯砖茶属于后发酵茶，鲜茶叶经过毛茶、发酵、压制成砖茶，历时300多天。茶叶放五六年还能喝吗？最近一位朋友问，一包别人送的“名贵茶叶”，当时舍不得喝就放在冰柜里，最近翻东西找了出，到现在都五六年，这茶还能喝茶吗？其实，很多人都会像笔者这位朋友一样，在冰箱里或者那个柜子放着很多当时舍不...

1.生普生普就是刚炒制出来新普洱茶，这个我们就要好好保存了，首先环境要干燥、无光、通风良好地方用陶罐保存。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上，尽量避免产生汽车尾气与道路灰尘污染。北方地区相对干燥，如何更好仓储普洱茶？普洱茶仓储过程中内在物质发生转化，需要一定的湿度（最佳40一75）、温度（最佳10一35）、空气等，由于北方冬季温度低，长年湿度相对小，普洱茶中的微生物菌群生长慢，而使普洱茶转化不明显。普洱茶怎么保存最好？答：1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净，无畜禽动物养殖场、无粪...

在这种情况下，年份超过10年的白茶非常少见，就比如题主的08年福鼎白茶饼，那就属于凤毛麟角一般的存在了。太过潮湿的环境，会令白茶受潮，而随着含水量不断上升，白茶有发霉、变质的风险。所以在那时，白茶的投资潜力并不大，没人知道白茶今后会不会爆火，所以比起每年花钱收藏一批，等到10年、15年之后升值的选择，茶农们更倾向于当年就将白茶卖完，以便尽快回收成本。福鼎白茶如何储存？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶的储存讲究五点要素，密封、干燥、阴凉、避光和无异味。太过潮湿的环境，会令白茶受潮，而...

事实真的是这样吗？越陈越香的时间期限是多少？100年，1000年，是多少？论普洱老茶的历史，故宫团茶好像是年代最久的。就算1973年的老茶在，可考究的历史，也不过40年。对于普洱茶的后发酵过程，一般都有一个生命周期，如果是生茶（也称:青饼），生命周期大约在30年以内，30年后茶的本质就会进入退化期，如果是熟茶，生命周期大约在17年-25年之间不等（需要根据茶的级数来评定）。普洱熟茶能保存多久？普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说，越陈越香。这句话，有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个...

无论家庭存茶量多、量少，人们都会不约而同面对一个难题：茶叶打开后该如何储存？如果不能正确地储存，茶叶或者会跑香、串味，甚至发生霉变。2.分泡包装的绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶有些绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶包装很贴心，为了方便保存，会按常见的投茶量（乌龙茶一般为8克，绿茶、黄茶、红茶多为5克）把茶叶分成一泡一泡的，或者采用真空包装（如铁观音等），或者采用厚塑料袋（如武夷岩茶、滇红、正山小种等）包装。茶叶打开后如何正确的储存？柴米油盐酱醋茶，茶叶对中国家庭来说，是非常常见的日用品。在中国，几乎绝大多数家庭都存得有茶...

无论是白毫银针、白牡丹，亦或是寿眉，白茶都不建议真空保存。也正因为这些酶的帮助，白茶才能够越陈越香，具备长期储存的价值。在后期储存的过程中，这些蕴含着活性的酶能够与空气中的微量氧分子发生物质转化，将咖啡碱、茶多酚等苦涩味物质消耗掉，从而转化出黄酮类物质，让白茶更加清甜、醇厚。白毫银针可以真空保存吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。无论是白毫银针、白牡丹，亦或是寿眉，白茶都不建议真空保存。因为质朴的工艺，白茶具有不炒不揉不杀青的特性，这使得白茶内部的酶并未被钝化或破坏。在后期储存的过程中...

密封，是茶叶储存的基本要求。因为在茶叶与空气接触的过程中，茶叶内部的香气物质会逐渐飘散，而密封的目的就是将茶香控制在密封袋内，避免茶叶出现香气寡淡的情况。成品茶叶是非常干燥的物品，如果包装盒密封性能差的话，贮存在盒内的茶叶极易发霉变质。要注意：因为茶叶具有很强的吸附性，在冰箱中存放时要特别注意茶叶的密封。为什么茶叶要密封？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。密封，是茶叶储存的基本要求。因为在茶叶与空气接触的过程中，茶叶内部的香气物质会逐渐飘散，而密封的目的就是将茶香控制在密封袋内，避免茶叶...

如果工艺不到位或保存不当的贡眉，自然香气寡淡。只是，如果您是长期保存，是建议单独保存在一个箱子里。选哪种白茶存、怎么存、存多久都是一门学问?今天，小编就为大家一一解答!一、收藏哪种白茶更好？白茶的分类，一般按照嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉，贡眉也叫寿眉，目前市面上基本把两者视为等同。寿眉茶应该如何保存？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。关于白茶的储存，无论白毫银针、白牡丹、寿眉，其实都是一样的。存茶五大要求，密封、避光、阴凉、干燥和无异味。村姑陈比较推荐大家使用三层包装法存白茶，即食品...

2.生普选料要比熟普来的更好，更容易选择。为什么建议大家储存生普普文总结如下：1.生普比熟普制作简单，更具有茶原先的特性。二、原料的选择生普与熟普原料选择其实有相对比较性，按收藏性来说生普的原料选择会更具有严格性，也更体现高级，一般生普要做收藏存储，都会要求原料好，制作好，前期口感好，等因素来选择茶叶。生普到底要密封保存还是通风保存？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:生普到底要密封保存还是通风保存？普洱茶存放不论是生茶还是熟茶，都要求是通风、透气，前提条件是存放茶的周围不能有异味(比如香水、有异味的化...

谢谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事！关于“白茶在南方与在北方如何区别保存？”这个话题呢，村姑陈想说，无论南方是北方，白茶的储存都需要做到密封、常温、无直射、无异味。北方的茶友们在存放白茶时可要远离暖气片，家里是地暖的朋友尽量将白茶放置在高一点的位置，不要让白茶长期处于一个过高温度的环境下。白茶该如何保存？【欢迎关注“罗姐说白茶”】一、储存环境要干燥、常温、无异味在水泥地板上最好铺层木板。木板最好离地20-30公分左右，离墙也20-30公分左右二、内包装最好有2层用塑料膜和铝箔袋包装茶叶。塑料袋的作用主要是防水...

二是储存器皿关。总体来说，要想有一个较好的仓储，必须要把湿度控制在75%以内。装普洱茶的茶箱要离墙离地堆放，装茶箱子的堆高数量要恰当，一般都要上架堆放贮存，放在适当透气，避光，相对干燥一些的仓库内。题主所说的普洱毛茶应该是指大叶种晒青毛茶，是做成普洱生茶紧压茶和发酵普洱熟茶的原料，业界不少人认为毛茶不能称为普洱茶，实际情况是，如果保存得当，口感和陈化效果都与紧压茶一样，甚至在转化的速度上更加快，而且冲泡又更加方便，所以深受很多老茶客欢迎！但也有一些缺点，如果储存不当，毛茶的香气、茶气会减退明显，也更容易受...

茶品上，几乎大多数红茶都适用，像九曲红梅、小种红茶、滇红等都可以拿来做冷泡，个中滋味，各有千秋，茶友可以自行感受。如何自制冷泡茶？人随茶而改变心情，茶也随人而调制出不同的滋味。用保温壶装满一罐，放在车上、装入包里，去爬山、去旅行，燥热难当时，喝一杯带着霜气的冷茶，酣畅淋漓间，会觉得人生的幸福莫过于此。茶叶冷冻好吗？在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉...

1、从茶类划分，一个是白茶（白茶），一个是绿茶（安吉白茶）。顺便一起来看看，为什么安吉白茶是绿茶，非要取个白茶的名字？丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》说到白茶和安吉白茶，这可是茶圈的一对“冤家”，为什么呢？因为安吉白茶和坦然地叫着白茶的名号，实际上却不属于白茶。白茶有保质期吗？谢邀。关于白茶有没有保质期的问题，应该从白茶本身的特性来解释才能够更加清楚地知晓答案。白茶是一种产于福建省福鼎市的特殊茶叶。自古都是作为比较珍贵的饮品面呈于市。所以这样的茶叶一定会受到人们的喜爱和收藏...

茯砖茶味道浓烈，对于刚接触茯砖茶的人比较不习惯。如果茯砖茶保存得当，是会越陈越香，而且功效也越强。你在购买茯砖茶时会发现，外包装上标示有可长期保存期限，这是因为茯砖茶经过发酵，在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，并会自然发花长出一种活性菌冠突散囊菌，俗称“金花”。奶酪如何保存？你好，我是小厨晨，很高兴回答你的问题。如果是马苏里拉芝士奶酪的话，需要用保鲜袋分别装好后放入冷冻室进行保存，如果是奶油芝士软奶酪的话，想要保存的话，切好后需要把剩余奶酪的原袋包好，尽量赶走里面的空气，在袋口放一两个酒精棉球...

茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。茶叶存放在冰箱时需要注意：1、茶叶的密封性。茶叶忌高温。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。茶叶冷冻好吗？在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和...

因此，把茶叶密封后放在冰箱的冷冻室最合适。很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时好喝了，最后发现是没有贮存好串味了，茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法不当，就会在短时期内失去风味，所以茶叶的贮存很关键！茶叶的储藏保管以干燥冷藏无氧和避光保存最为理想，不同茶叶有不同的保存方法！1、崂山绿茶最好放在冰箱里储存，如保存时间短，需要随时喝可将绿茶放在密封好的白色塑料袋中冷藏，如暂时不喝的茶叶则应用塑料袋密封好放入冷冻室！2、崂山红茶含水量不高，很容易受潮或者散发...

采摘的茶叶如何炒出好茶来？这个问题比较泛，首先我们需要知道我们所要炒制的茶叶属于哪一种茶。杀青，是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。采摘的茶叶如何炒出好茶来？采摘的茶叶如何炒出好茶来？这个问题比较泛，首先我们需要知道我们所要炒制的茶叶属于哪一种茶。按照发酵程度而言我们可以将茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。绿茶制作工艺：采青—杀青—揉捻—干燥白茶制作工艺：采青—萎凋...

同样普洱茶也怕异味，不过普洱茶与白茶不同，白茶怕潮湿，而普洱茶有干仓与湿仓的说法。很多专家都认为需要通风，普洱茶的变化是一种外酶促进。很多人都说普洱茶要在阴凉、干燥、避光、通风的环境下保存。欢迎关注【懂茶帝】，其实这是关于普洱茶保存方法的一个很重要的话题。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，存的量不少，专业点的会控制温度在25度左右，湿度在5...

因为不知道题主自家炒制的茶叶是哪种茶叶，我就以自家炒的绿茶来举例说明这保存茶叶的方法。之后喝的，就要把茶叶倒入容器中，一定要尽量倒满，可以将容器底部轻轻的震一震，让茶叶之间和容器内尽可能的少留缝隙，密封好之后再放入冰箱冷藏室中保存。在容器外部可套上两个保鲜袋，将口子扎紧，给密封性再上一层保险，也可以隔绝茶叶和冰箱内其他食物串味。农村自家炒制的茶叶怎么存放？陌上花老家也种有茶树，每年清明前后都会和母亲去山上摘了茶叶，然后自己炒制，因为量不多，所以并不售卖，分给亲朋好友一些，剩下的就够自家泡茶喝到第二年开春新...