这就是茶叶“霉变”。霉变的茶叶有毒,不能泡茶饮用。霉变的茶叶,手摸是发软的。茶叶“霉变”,是因茶叶没有密封好或暴露在空气中,极易吸收空气中的水蒸气,发生回潮现象,使茶叶由硬变软,由干燥变成潮湿。总之,霉变茶叶潮解后发软,白色霉菌易去掉,会有非常浓的霉味,没有茶叶的清香;正常的茶叶干燥发硬,白色物质不能去掉,有剌手感,并有浓烈的茶叶香味。如何区分普洱茶的陈化和霉化?谢谢邀请!目前市场上的各种老茶太多,真真假假、鱼龙混杂,茶友们吃亏上当的不少,为什么会上当呢?其中一个主要原因就是分不清霉味(湿仓味)和陈味。先...
更新时间:2022-12-11标签: 霉变红茶留心味道茶叶红茶请留心这些味道如何判断红茶叶霉变 全文阅读