闽南乌龙茶的制法有着“轻晒、重摇、摇次少、轻发酵”的特点,而且揉捻中会加入包揉工序,所以我们见到的以铁观音为代表的闽南乌龙干茶外形是卷曲在一起,并且带着原叶的青绿色。那么,哪些茶叶看起来更干净呢?对于茶叶的成品茶的形状而言,可以分为三个代别,第一代茶叶冲泡后,是一串的,一条粗粗的枝梗外加两三片叶子,又被称作毛茶,或者是一条细梗带两三片细芽的芽尖;第二代茶叶叶冲泡后,是一片的,又被称作净茶,净茶相比毛茶而言,看起来就显得干净多了;第三代茶叶去除了叶片的内梗,冲泡后,形状是半片的,又被称作半叶,相比第二代茶...
更新时间:2022-12-07标签: 茶有红茶平和代表红茶有哪些品牌平和型的代表茶有哪些 全文阅读