当然,稍有苦涩味是正常的,苦涩味太重,脱离其他味道而显的鹤立鸡群又是不行的。一个是有可能是下曲的量没有掌握好,导致酒的苦涩味比较重。这个时候问题肯定就出在了酒的品质本身,是什么导致苦涩味那么重了,主要有几个方面的原因。这些味道自然包含有酸甜苦辣,因此纯粮食酒有微微的苦涩味是正常的,很多酒友更是觉得尝出这一点苦涩味非常好。纯粮食酒为什么有苦涩味?我是一个纯粮食酒酿酒人,经常会遇到酒友提出这个问题,为什么有的粮食酒有苦涩味呢?根据我的经验大概说一说。首先我们应该知道,喝酒,特别是白酒,喝的就是白酒里与众不同的...
更新时间:2022-05-17标签: 苦涩味苦涩表情表情苦涩是什么意思苦涩味是什么意思 全文阅读