头泡茶的茶沫,其实有很多好处的。大伙泡茶时大多会产生泡沫,产生这层泡沫的物质叫作“茶皂素”,是皂苷的一种。茶皂素具有很强的起泡力,不受水质硬度的影响,一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。实际上,国家规定可使用的农药,是不溶于水的,在茶叶冲泡中微量农残是不会释出的。绿茶冲泡时泡沫多怎么回事?头泡茶的茶沫,其实有很多好处的。我们在冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体很有益,它产生于茶叶中的茶皂素。茶沫,古代称沫悖,近代叫汤花,都是指茶汤产生的泡...
更新时间:2022-12-03标签: 茶叶泡沫你喝的茶叶有泡沫泡的茶叶有泡沫怎么回事 全文阅读