3.泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,由于茶叶较粗老,茶叶用量较多,必须用95℃以上的水冲泡。特别是茶叶细嫩的名优绿茶,用75℃左右的水冲泡即可。感谢头条邀请,泡茶用水的优劣,对茶叶的汤色、香气和滋味有着极大的影响,尤其体现在水的酸、碱度和金属离子成分上。泡茶的水温和水质对茶味道有什么影响?感谢头条邀请,泡茶用水的优劣,对茶叶的汤色、香气和滋味有着极大的影响,尤其体现在水的酸、碱度和金属离子成分上。水质呈酸性,汤色的透明度较好,水质趋中性和微碱性时,会加速茶叶中的茶多酚氧化,色泽趋暗,滋味变钝。一般井水偏于碱性多...
更新时间:2022-11-29标签: 多少度泡茶水温茶叶合适泡茶水温多少度合适茶叶水温度在多少适宜 全文阅读