顾名思义,传统工艺白茶是指采用传统制茶工艺制作的白茶,一般分为两道工序。福鼎白茶,栀子花白茶,都产于福建。不过白茶讲究不炒不揉不杀青,新工艺白茶从根本上违背了这一原则,因此属于再加工茶,与传统工艺白茶并不相同。除此之外,白茶的做旧有许多手段,但归根结底,都是为了破坏白茶原本的颜色。做旧老白茶究竟是怎么做的?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。做旧老白茶,常见的做旧手段有3种。渥堆、暴晒和高温烘干。渥堆,即将白茶的茶青厚厚堆积在一起,铺上布,因为不透风,内部的温度会逐渐上升。此时再洒上水,人...
更新时间:2022-11-22标签: 白茶美其名曰传统工艺新工艺美其名曰新工艺白茶传统工艺白茶怎么做 全文阅读