河州人没有绿茶、红茶、白茶这样的概念,有的便是春茶和熬茶(也就是松潘的大茶)。兰州有名的正宗盖碗茶里放的茶叶一定是春尖茶,除了春尖茶外要放冰糖和红枣干,这是盖碗茶的最基本主配料。泡茶用的水,必须是“牡丹花开水”,即水沸腾的如同盛开的牡丹一样。兰州有名的盖碗茶里面除了放茶叶还要放什么?兰州有名的正宗盖碗茶里放的茶叶一定是春尖茶,除了春尖茶外还要放冰糖和红枣干,这是盖碗茶的最基本主配料。根据个人口味还有其它辅料。主要有桂圆干、葡萄干、荔枝干、红枸杞、杭白菊、玫瑰花、金银花、包核杏等。最有名的盖碗茶就是八宝盖碗...
更新时间:2022-05-15标签: 八宝茶用广西广西八宝茶是什么茶八宝茶用的是什么茶 全文阅读