潮州的凤凰单丛简介,凤凰单枞哪些属于炭焙
单丛茶属于乌龙茶系，制作工艺流程属于半发酵。其中蜜兰香属于蜜香型茶叶，其他百分之八十属于花香型。凤凰单丛茶产于潮州市凤凰镇，炭焙茶叶是潮汕地区的传统制作方法。单枞的摇青会更久，发酵更充分，铁观音在揉捻的环节上，相比单枞要增加一道包揉的工序。1.先谈谈共同点：都是乌龙茶，属于半发酵。凤凰单丛茶怎样炭焙更好呢？凤凰单丛茶怎样炭焙更好？说实话，这是一项集经验＋技术的工夫活，没有几年以上或更长时间的人是很难焙出理想的茶叶的。凤凰单丛茶产于潮州市凤凰镇，炭焙茶叶是潮汕地区的传统制作方法。单丛茶属于乌龙茶系，制作工艺...
更新时间：2022-11-19标签： 凤凰单丛单枞炭焙潮州潮州的凤凰单丛简介凤凰单枞哪些属于炭焙 全文阅读