即便好茶的苦涩物质少,但也经不住持续释放,更别说苦涩物质含量多的劣质茶了。所以泡白茶时,要讲究冲泡的方法。其中茶氨酸主鲜爽,咖啡碱主苦,茶多酚主涩。玻璃杯、马克杯、保温杯泡茶,200毫升的水,投入1-1.5克干茶即可。感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。为什么有的茶叶非常苦,比如福鼎白茶?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。如果一款福鼎白茶喝起来很苦,要么是茶叶本身品质较差,要么是冲泡手法不当。先说茶叶品质。一款白茶的风味如何,主要由三类物质决定,它们分别是茶氨酸、咖啡碱和...
更新时间:2022-11-16标签: 老白白茶白茶为什么不苦老白茶为什么苦 全文阅读