选用合适的水泡茶,是指对水质选择和水温的把控。以山泉水沏茶,汤色明亮,并能使茶的色、香、味充分显现。这是最保险的选择,它不会使茶增色,也不会破坏。什么水最适合泡茶?选用合适的水泡茶,是指对水质选择和水温的把控。先说水质选择。自古至今,历代茶圣茶仙们都认同:“好茶须有好水配”只有鲜活的好水和优质的香茶相遇,茶水的味道才会登峰造极,因此水质选择至关重要。由于茶叶本身呈弱碱性,如果水中的PH值呈弱碱性的话,能有效保护茶叶里的茶多酚(茶叶里最有效的营养物质)。所以如果为了追求茶叶的营养和口感,弱碱性天然矿物质水是...
更新时间:2022-11-14标签: 水泡纯净茶用好喝什么茶用纯净水泡好喝纯净水泡什么茶 全文阅读