其实清洗茶叶不是主要目的,主要目的是为了让茶叶苏醒,从而冲泡出来的茶汤口感能更好喝,具体哪些茶叶需要洗茶呢?主要参考这个标准:由鲜嫩的原料加工制成的茶叶不要洗茶,由粗老的原料加工制成的茶叶需要洗茶。那么,是不是所有的茶叶都需要"洗茶",其实并不是这样的。所有的茶叶都需要洗茶吗?其实,很多喝茶的或不喝茶的朋友都知道,第一泡茶要倒掉,俗称“洗茶”或“浸茶”、“润茶”、“醒茶”。严格地讲,茶叶本应直接冲泡,如果操作不当,直接影响茶汤滋味,甚至连茶叶的精华部分也在洗茶的过程中被洗掉了,尤其是细...
更新时间:2022-11-14标签: 茶叶洗茶一遍茶叶为什么要洗一遍有的茶叶为什么需要洗茶 全文阅读