那绿茶和红茶有什么区别呢?首先他们的原料是一样的,都是用新鲜的同一棵茶树上的鲜叶制作的,不同的是加工工艺。绿茶制作工序:摊青—杀青—炒制—烘干;红茶制作工序:萎凋—揉捻—发酵—炒干.所以,从工序上可以看出,绿茶是不发酵的,保留茶叶原本的滋味,红茶是经过发酵的,叶绿素在发酵过程中也会转化成茶黄素和茶红素,香气也会发生变化,滋味上更是有很大的差别,绿茶清香、鲜爽为主,红茶香气更丰富,有花香、果香,茶汤滋味更温和。红茶和绿茶有什么区别,这两个茶哪个更适合老人喝?很高兴回答这个问题,因为我是自己做茶的,而且我的小...
更新时间:2022-11-12标签: 红螺红茶海螺红螺和红茶有什么区别海螺红螺有什么区别 全文阅读