黑茶里的金花:是“冠突散囊菌”,颜色为金花色,是对人有益的酵素类菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质,使茶叶的口感等特性提高和优化。很多茶友对于安化黑茶情有独钟,想方设法寻找最为正宗的安化黑茶,那么问题就来了,我们应该如何去区分安化黑茶的品质?其实很简单,通过嗅其香、尝其味、观其色,从感官上反映的愉悦或不快,从而辨别茶的优劣。黑茶里所谓的金花是什么?黑茶里的金花:是“冠突散囊菌”,颜色为金花色,是对人有益的酵素类菌,“金花”能...
更新时间:2022-11-09标签: 黑茶金花味道什么样的金花黑茶好金花黑茶什么味道 全文阅读