所以我们可以看出,导致茶饼蓬松就是因为胶质慢慢消失引起的。第二种:有的茶压制的时候就比较铁,在受潮以后会变得蓬松起来第三种:一些铁饼比如下关铁饼放二十年以后只是在边缘上会有一些蓬松,在中间依然是非常的铁,这是因为什么呢?因为当时这些饼压制的时候是用的钢磨压制。普洱茶饼变蓬松了正常吗?首先我们要了解一个概念,茶叶含有一定量的果胶质,其是构成茶叶细胞间层质的主要物质,具强亲水性,粘着而柔软,即可使相邻细胞粘连在一起。果胶是可以被微生物消化分解的。其次我们了解一下压饼工艺,要做紧压茶必须把茶叶蒸软,这样子的茶叶...
更新时间:2022-11-06标签: 茶饼压饼白茶蓬松茶饼蓬松是为什么白茶为什么要压饼 全文阅读