而福建“闽红工夫”又含坦洋、白琳、政和三大工夫。陈宗懋主编的《中国茶经·红茶篇》中,将红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类,且按地域分为:闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫,等等。”民国之后,岩茶就没有冠以“工夫”字眼了,“工夫”则全指红茶。为什么很多茶叫“工夫”茶?欢迎关注【懂茶帝】工夫茶和功夫茶完全不一样啦。先说结论:工夫茶为茶名,功夫茶为泡法。关于“功夫茶”和“工夫茶”,有很多误解,说法千奇百怪:有的认为都是指好茶;有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种冲泡技巧;有的说“功夫”是...
更新时间:2022-11-06标签: 白琳工夫工夫茶白毫银针什么工夫又分为白琳工夫白毫银针与白琳工夫茶 全文阅读