)的茶叶感官审评方法,分有五大审评项目和八大审评因子。在不知道茶叶信息的情况下,依照茶叶审评的八大大因子(老嫩、条索、色泽、整碎净度、香气、汤色、滋味、叶底),按茶叶审评的标准操作流程,使用正规茶叶审评术语,填写专用表格,得出茶的结论。第四总结茶叶审评,必须从国标出发,特别是要运用国标统一的八大审评因子和标准审评术语。什么茶叶最清香?对于茶叶而言,所谓清香,是指茶汤喝进嘴里,在口腔里存留的香气清度高,香气浓郁却没有浑浊感,茶香清雅、锐利、高扬。在六大茶类中,茶香符合这个要求的有很多,但是,至于所谓的“最清...
更新时间:2022-10-31标签: 审评因子茶叶八大茶叶审评五因子是什么审评茶叶的八大因子是什么 全文阅读