这里建议用陶器,玻璃器具,不建议用铁器,铜器。煮茶可以用煤气灶的,只要把握好火候,对口感没有影响,用铁壶有待商榷。其实煮茶的实质,就是借助火候将茶性慢慢的释放出来,只要满足这个条件,不管是你用什么火关系倒不是很大。如果遇到老茶头,茶化石等不容易泡开的茶叶,也可以用煮茶法,投茶量一般控制在1g茶叶对应50ml水的量,先将水烧至一沸,再投入容器,急火烧至三沸,就可以停火饮用了,也可以换成慢火在继续烧到1至3分钟后饮用,就类似我们煎药的过程,不过要注意,如果您始终是慢火10分钟以上,长时间的煮。铁壶煮茶可以用煤...
更新时间:2022-05-14标签: 铁壶铸铁茶壶铁壶用什么样的炉最好呢铸铁茶壶用什么烧 全文阅读