原因很快找到。泡沫是茶皂素。这本书不仅是中国文化的宝贵遗产,也是世界文化宝贵财富。没有化学原因,不影响茶水味道。实际上,国家规定可使用的农药,是不溶于水的,在茶叶冲泡中微量农残是不会释出的。这样的结膜是茶叶问题,变质茶。绿茶冲泡时泡沫多怎么回事?头泡茶的茶沫,其实有很多好处的。我们在冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体很有益,它产生于茶叶中的茶皂素。茶沫,古代称沫悖,近代叫汤花,都是指茶汤产生的泡沫。经科学证实,茶皂素有抗菌作用,对白...
更新时间:2022-10-20标签: 起沫煮水煮茶煮水起沫是什么原因煮茶起沫是什么原因 全文阅读