揭阳炒茶属于炒青绿茶，是不发酵茶。②揭阳炒茶特点。①揭阳炒茶属炒青绿茶。揭阳炒茶的制作工艺独特，即不同于绿茶，又不同于乌龙茶，形成了特有的工艺特点。揭阳炒茶又称为“揭阳炒仔茶”，原为当地的一种土茶。在复炒、干燥工艺中，温度与时间均高于制作绿茶的工艺。自己怎么炒茶叶？谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔，各地域的自制茶做法繁多，与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的单芽或一芽一叶的清明毛尖茶手工制茶工艺流程介绍一下。第一采茶茶青要趁...
更新时间：2022-10-19标签： 工艺你知道是什么茶吗炒茶是什么工艺 全文阅读