反之,茶叶的茶氨酸少,茶叶的苦涩味(主要呈味成分为咖啡因,茶多酚,茶皂素)重,茶的香甜味就会被压制,不能呈现在茶汤中,让喝茶人感觉苦涩。③茶树年龄不同:茶树越老,如古树茶,相对于其他茶叶,内含的茶氨酸比较高,相应的香甜味就浓。有些名山古树茶,其茶氨酸含量比小树茶,台地茶,园地茶高好几倍,以至于茶叶的表面形态一样,口感却天差地别。隔夜茶为什么不能喝?我一生是不饮茶的,并不是绝对,只偶尔为之。可能是经济的原因,也可能有茶“醉”的毛病。对于茶不隔夜的说法,我认为不完全对。应该视时间长短而定。夏天天热,一般泡好的...
更新时间:2022-10-18标签: 喝茶会晕为什么喝茶会晕茶喝茶时为什么茶就馊 全文阅读