比如上了年份的老白茶、黑茶、熟普洱茶这些陈年老茶,以及可泡可煮的红茶。同一山头的茶,年份越高价格越高。一些有点存放年份的茶,比如普洱茶,都会稍稍带有“陈气”,有时候需要洗两道茶才能喝出真正的茶味。这是时间给茶带来的变化,也是藏茶的乐趣所在。为什么头遍茶不适合饮用?茶的故事来回答这个问题:头道茶是否饮用,需要根据茶叶类型分开讨论。一般除绿茶、红茶外,都建议养成喝前洗一道的好习惯。洗茶的作用,更多是润茶。在正式品饮之前,第一道热水浸泡开紧压型的茶叶,让芽叶舒展开来,滋味和香气才能更好地呈现。一些有点存放年份的...
更新时间:2023-01-12标签: 年份一篇为什么要强调茶的年份一篇文章教你看懂茶的年份 全文阅读”,周作人家喻户晓的文人,被人们视为文人中的茶人,茶人中的文化人,但他所写的茶只是简单的文字,并无过多的掺杂着其他繁琐的讲究。比如上了年份的老白茶、黑茶、熟普洱茶这些陈年老茶,以及可泡可煮的红茶。同一山头的茶,年份越高价格越高。一些有点存放年份的茶,比如普洱茶,都会稍稍带有“陈气”,有时候需要洗两道茶才能喝出真正的茶味。一定要懂茶才喝茶吗?很高兴看到您的问题并且作答:茶是中国人从古至今再熟悉不过的饮品,从药用带饮用,都已经有长达数千年的历史,可以说成为我们老百姓生活中不可或缺之物了。没有说喜欢喝茶的人就一...
更新时间:2022-10-17标签: 白茶年份一年称为白茶为什么被称为一年茶为什么要强调茶的年份 全文阅读