如今的清香型铁观音已经在安溪本地有比较成熟的分类:正味/正炒、消青、拖脯、脱酸。二、消青第二天下午13:00至17:00下锅杀青的茶叶称为消青型铁观音。不要认为有绿叶红镶边的铁观音就是传统铁观音,也不要认为清香型铁观音就都是青绿色的。根据杀青的时间可以分为几种类型:如下一、正味/正炒第二天凌晨4:00-8:00下锅炒茶的,炒制出来的铁观音称为正味/正炒型铁观音。铁观音的“消青”和“拖酸”是什么?铁观音有清香型、浓香型、陈香型之说,这不是我们今天要讲的。题目上所说的“消青”和“拖酸”,其实是清香型铁观音4种...
更新时间:2022-10-16标签: 正味铁观音消青拖酸有区分如何区分铁观音正味铁观音正味消青拖酸有什么讲究 全文阅读