炒青,是绿茶制作的加工技术,其他茶也有炒制工艺,冠以炒青的,大体上除了绿茶,有青茶和花茶。绿茶有长炒青和圆炒青。冻顶乌龙茶。除绿茶外,有些乌龙茶(青茶)也有炒青工艺。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。什么是炒青绿茶?欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶,即绿茶初制时,经锅炒杀青、干燥的绿茶,按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛,又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持...
更新时间:2022-10-15标签: 炒青绿茶什么是炒青绿茶炒青有什么茶 全文阅读