功夫茶中用的茶、水、火那也是十分的讲究,苏东坡有言:“活水仍须活火烹”,煮制功夫茶,就需要是“活水”、“活火”。“工夫茶”是“功夫茶”?至于是潮汕“工夫茶”是“功夫茶”,外地人好像傻傻分不清楚,但对潮汕人来说却很简单,就应该是“工夫茶”。功夫茶所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗(老北...
更新时间:2022-10-13标签: 功夫茶盖碗茶盖碗茶与功夫茶功夫茶是什么颜色 全文阅读