陈香是一种复杂的混合香气,是陈味,木香,药香等香气的混合表现,涉及香气的物质众多,属于在发酵过程中或者发酵后产生的物质,很多人会把渥堆味误认为是陈香。这是制作普洱茶熟茶必经之路,也是普洱熟茶的独特工艺,同时也是决定普洱熟茶品质的重要环节。普洱熟茶的堆味等于陈香吗?首先谢谢邀请我来回答这个问题,普洱熟茶的堆味是不等于陈香的,下面茶老大就和大家详细说一下。普洱熟茶是用云南大叶种青毛茶为原料,经过渥堆发酵而成的。普洱熟茶有散茶、饼茶,沱茶、砖茶等。普洱熟茶的堆味是从渥堆发酵上来的,就是类似混合酸、馊、霉、腥的味...
更新时间:2022-10-12标签: 香味感觉蔚蓝蔚蓝香味是什么感觉陈香味是什么感觉 全文阅读