7、用网筛将珍珠捞出,用冷水冲洗几遍,再放入冰饮用水中冷却备用。Ps、没煮的珍珠同样可以冷冻起来,吃的时候再煮。Part D:自制奶茶食材:水:500ml,红茶包:2包;黑白淡奶:100g简要步骤:1、红茶包 水放入奶锅大火煮沸,转小火煮5分钟,再关火焖10分钟。2、取出茶包,取400ml红茶水备用。
3、100g黑白淡奶倒入杯中,将红茶水从高处冲入淡奶中,自制奶茶就完成了。(如果加煮好的珍珠就是珍珠奶茶咯)组合美味上面我们分别制作好了蜜红豆、芋圆、珍珠和奶茶,现在就是见证美味的时刻啦!不多说,奶茶中加入煮好的珍珠、芋圆,最后加入蜜红豆,再以适当白糖或蜂蜜调味就可以了,美味又清爽的“红豆芋圆珍珠奶茶”就做好了,你get到了吗?其实我觉得这四样美食都是百搭的,学会了就可以搭配出各种美味的小甜品/小饮品,比如说芋圆水果捞、珍珠奶茶泡芙、红豆双皮奶、芋圆烧仙草等等,是不是感觉整个夏天的美食都可以被承包了呢,喜欢的伙伴不妨做起来吧!期待伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你夏季创意美食作品哟!Tips:省时快手小妙招!如果不想这么麻烦做蜜红豆、芋圆、珍珠,那么告诉你一个小秘诀,这些都可以购买成品,然后蜜红豆是不用煮的,芋圆、珍珠按照包装的说明,提前煮一下,我们只需要做好奶茶,加上这些搭配美食,可以非常快手的做出这款甜品哟!这个秘诀你get到了吗?伙伴们,夏日炎炎,你最爱哪些美味清爽的甜品或饮品呢?欢迎在评论区分享交流美食经验哟!喜欢我的美食分享,就点赞、转发分享和关注来支持我吧!你的一赞一评都是对我的最大支持哟!期待下次相约!。
想要在家自己制作奶茶,需要哪些材料?
想要在家自己制作奶茶,需要哪些材料?大家好,我是希妈厨房,我的回答是:奶茶,顾名思义,就是牛奶和茶的混合饮料,奶茶在夏天是我们很多人清凉消暑的好饮品,大街小巷也都开满了奶茶店,最常见的大概就是珍珠奶茶了,其实,奶茶的种类很多,如内蒙古的蒙古奶茶、香港的丝袜奶茶、台湾的珍珠奶茶等等都属于奶茶的范畴,但目前市面上卖得比较多的就是珍珠奶茶,还有各种口味的红豆奶茶、芋圆奶茶等,数不胜数。
奶茶的种类太多了,今天就介绍一种最常见的--珍珠奶茶:珍珠奶茶是因为里面有类似珍珠一样的粉圆而得名,这种珍珠粉圆为褐色或者黑色的小颗粒,一般煮熟后直径在7毫米左右,这是因为,如果粉圆如果太小,尝不到它Q弹的味道,如果太大,则不能通过吸管吸入嘴里,所以,珍珠奶茶对于珍珠的大小也是有要求的。很多人在奶茶店点过珍珠奶茶,但是很少自己动手做,现在特殊时期,相信很多人宅家就特别想念奶茶的味道,下面就了解一下自己在家如何做出奶味、茶味都很浓的奶茶吧。