四川作为产茶大省，为什么没有中国十大名茶？
这一点小编有点不认同了，“扬子江中水、蒙山顶上茶”这可是中国茶叶非常经典的缩影，四川产茶，名茶众多，而且茶叶品质极好，但在宣传方面的确有些不如某茶大省，给大家普及一下川茶的知识：川茶历史悠久。其源流最早可追溯到史前的氏族时期，巴族的祖先发现了茶的药用价值进而将茶作为食物，在此基础上发明了饮茶；先秦时期，川茶由东部的巴族扩展到了西部的蜀地；两汉时期，川茶产区和产量进一步增加，茶叶市场开始出现；唐朝及五代时期，四川已经成为全国茶叶的主产区，分布于成都平原周围和川南、川东的长江流域；两宋时期，四川产茶占到全国的56%，开始大规模实施“茶马互市”；元、明、清，至民国初年，由于民族政策调整和外来茶叶的冲击，川茶发展进入衰退期；新中国成立后，川茶先后经历了80年代的辉煌，90年代的低迷及如今的强势崛起，发展历程一波三折。
四川名茶数量多，最著名的有川产四大名茶：蒙顶茶、峨眉山茶、青城茶和屏山茶。峨眉竹叶青、峨眉毛峰、蒙顶甘露、蒙顶黄芽、青城雪芽、宜宾红茶、屏山炒青、邛崃文君茶、巴山雀舌、广安松针等在国内外均享有盛名，其中，蒙顶甘露堪称中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧、名茶先驱，与峨眉竹叶青被誉为中国最为著名的两种川茶。
蒙山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一，蒙顶茶是中国十大名茶之一，被称为“仙茶”，蒙山被誉为“仙茶故乡”。川茶的著名之处，除了茶叶本身，还有茶馆、茶具和堂倌等折射出来的茶文化。（1）茶馆。四川茶馆遍布城乡，其兴起之早、发展之快、设备之齐全、数量之多、功能之广，在全国堪称首屈一指。除了休闲功能之外，还是重要的社交场所和社会文化娱乐场所。
（2）茶椅。四川茶馆茶椅独具特色，多为竹质，坐垫用竹篾条编成，柔软舒适，又有扶手和靠背，平稳贴身，聊天不累，打盹不摔。（3）茶具。四川人饮茶有独特的盖碗茶具，即茶盖、茶碗、茶船子，俗称盖碗茶。（4）堂倌。四川茶馆内有专司泡茶和加开水的“堂倌”，不少“堂倌”技艺高超。品茶人落座后，茶倌一手提水壶，一手夹着一摞茶具，来到桌前一挥手，茶船满桌开花，恰到好处地在客人前停下，接着把装好茶叶的茶碗放在茶船上，冲茶盖碗。
四川属于欠发达省份，为什么还能称为天府之国？
天府之国是形容四川能自给自足，适用于农业时代！单纯从地理环境来说，四川有高原、丘陵、平原等等；从矿藏来说，四川的油气、盐业各类矿产也很丰富，能满足自用还有余；从粮食角度来说，四川是紫色土，土地肥沃，再加之都江堰等水利设施早已形成且功能完善，形成了成都平原沃野千里的局面；从整体区位来说，四川是个盆地，偏安一隅，古时出入皆困难，所以有李白蜀道难之说，因此少受外界影响，有相对独立空间！旧时，为了怕四川一方独大，所以把汉中划为陕西，打开四川北部门户，也是为了怕四川突然就独立了，还有其他一些地区设置也如此，同上，不一一赘述！如今，随着国家改革开放以来，沿海地区和东南部由于率先享受了国家好政策，得到了极大的发展，经济也远远好于曾经的天府之国。
但是，四川好儿女也没有懈怠，尽管一江春水向东流，发展了珠三角、长三角。四川儿女也走出川门，积极投身于祖国的建设，没有地域的概念！为国家的发展贡献了自己的力量！西部大开发以后，四川也吸引了很多的人才进入，虽然受地理环境和国家战略影响，四川的发展较为缓慢，不过，四川的发展也是较为良性的，没有那么浮夸和浮躁。
例如假货横行，倾销、传销等，在川内没有滋生的土壤。不论怎样，四川在中国历史上以及现在，可以说还是应了那句话：川人从未负国！这里也澄清一下：很多外省兄弟姊妹不明情况，以为四川处处地震，吓人，不宜居等等，其实是不了解四川地理环境。四川地震带集中于川西北的阿坝州及附近，其实其他地区并无多大感觉！另外，四川也是一个比较大的省份，不要一杆子打死一片，四川其他城市也有很多自己特色，人民比较朴实，也很热情，对待外人也比较宽容，素质也在逐步提高，欢迎大家到四川各个城市来感受不同的美食和火锅。
