三、采摘季节、等级这个在绿茶上面体现的最明显,大家都知道春茶第一批明前茶最贵,其次是雨前茶,采摘等级是采的越嫩价格越高。在铁观音上,季节性差异也很大,我们都说铁观音“春水秋香,夏苦涩”,冬天积淀了一冬的营养,全都体现在春茶上了,所以春茶喝起来香浓且幽,茶汤醇厚饱满;秋天秋高气爽,香气高扬,夏天日照多,天气炎热,口感苦涩。
所以铁观音夏茶价格最低。四、制作工艺品质再好的原材料也需要能工巧匠去制作的,一批好茶青遇见一个技术娴熟经验丰富的师傅才能发挥它的优点,这是最近市面上在追求大师制茶的原因。当产区环境好,树种好,采摘时节恰当、采摘等级高、制作工艺又好这几个条件都达到的时候,这款茶的产量相对来说就会少,价格自然也就高了。我是一个不正经的评茶师,最擅长正经评茶!能求个小小的关注吗?一起看茶、品茶——。
为什么喜欢喝普洱茶,能接受什么价位,对古树茶大概能接受什么价位?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,为什么喜欢喝普洱茶,能接受什么价位?对古树茶大概能接受什么价位?因为普洱茶相对浓度生态环境比较好一点,长时间储存别有一般滋味。能接受的价位跟茶原料品质好坏有关,对于古树茶要求生态很严格,无生态保证不要谈什么价位,送也是害人害己。为什么喜欢普洱茶?普洱茶曾经在普文的心中算不得什么好茶,因为自己是浙江人,爱喝“龙井”,那时总以为中国第一名茶肯定是最为好喝的,当你真正走进原始森林的那一刻起,原来发现还有这么好生态的茶品,从2014年起开始学习制作,开始品鉴普洱茶,话说当你开始踏上品鉴那条路时,爱上普洱茶生茶,那是必然之路。
但是普文必须声明,普洱茶依然假象丛生,越知名,那就越乱像!能接受什么价位的普洱茶,需要满足条件。普文从2017年自己经营茶山开始,给自己能接受的普洱茶有过明确的定义,能接收茶地的标准。1.海拔在1750—1950米之间。2.方圆几公里没有人烟。3.树龄在100年以上,不除草的茶地,无杂树。4.地域原生种茶树。
5.名山名寨地域,绝对不碰茶地。对于古树茶大概能接受多少价位?基于自己的原则,在普文心中给了消费者,没有生态的茶树所产的茶叶,等于是犯罪,台地冒充古树谋取暴利更犯罪。茶品只有生态保证的前提下,原生种茶树的古树,是好茶的原料。普文明确讲解说,没有生态,一文不值,哪些古树不购买。1.菜地里的古树,绝对不买。
2.房屋边的古树,绝对不买。3.桉树林中的古树,绝对不买。4.橡胶树边古树,绝对不买。5.核桃树边古树,绝对不买。既然要说古树茶,那古树茶也得有标准,第一生态必须好,第二制作工艺要合理,第三价位要合理,符合这个条件能到消费者手上那是最好,600—1000/kg是真理。超过这个区域是虚高。一切吹捧,必有大坑。