喝茶讲讲究吗?喝茶是有讲究的，如果一杯香纯嫩滑的茶入口是味道刚好的，其味飘香，爽滑不涩口的，这样冲出来的茶就要讲究水温、水质和泡制时间的，并要根据茶叶的质量有精细、粗糙而有不同的要求，为何不晓品茶和初学品茶的人，初饮茶时，总觉得茶苦而涩呢?其原因也包括茶叶量的多少和冲泡茶的时间掌握有关。
喝茶有哪些禁忌？
中国茶文化相当丰富，很多人都有喝茶的习惯。和朋友叙旧或者独自一人的时候，都忍不住泡上一壶好茶，细细品味。那么，喝茶对于我们来说有什么益处呢？喝茶时又有什么禁忌呢？喝茶的7大好处1.提神醒脑茶叶含有咖啡因、茶碱，能够刺激人体中枢神经，帮助人体消除疲劳，增强思维与记忆能力，提神醒脑。2.助消化，利尿茶叶的咖啡碱和儿茶素，能够松弛消化道，促进胃液的分泌，起到助消化的作用。
另外咖啡碱还可以刺激肾脏，增强肾脏的过滤能力，加速尿液的排放，起到利尿的作用。3.减肥抗衰老茶叶含咖啡碱、茶多酚等物质，促进食物的消化和多余脂肪的溶解，可以防止脂肪的堆积，有降血脂、减肥的功效。茶多酚还具有抗氧化能力，可以清除人体自由基，起到抗衰老的作用。5.防辐射茶叶的多酚类物质，在吸收放射性物质的同时还能加快人体代谢，降低辐射带来的伤害。
6.预防心脑血管疾病茶叶的茶多酚、儿茶素，可以减少脂肪的含量，抑制动脉粥样化斑块的形成，促进血液循环，能有效的预防心脑血管疾病。7.护齿明目茶叶含氟，能够美白固齿，另外茶叶是碱性的，可以抑制人体钙质的流失，对于龋齿的预防很有帮助。茶叶富含维生素，可以降低晶体的浑浊度，预防眼疾，起到明目、保护视力的作用。
喝茶又有什么禁忌呢？1.不要喝头道茶。头道茶是为了清洗茶叶表面的有害物质，不建议喝头道茶。2.不要喝久泡茶。茶叶在水中泡太久，会促进不利的物质的释放。3.不要喝霉变茶。霉变茶的霉菌毒素会伤害身体。4.不要喝隔夜茶。隔夜的茶会给细菌提供滋生繁殖的环境，喝了会对肠胃不利。5.不要喝冷茶。冷茶会使体内寒气淤塞，容易聚痰。
6.不要喝烫茶。太烫的茶会伤害我们的食道、消化道。7.不要喝焦味茶。焦味茶指炒过火的茶，这种茶的营养在炒制过程中已经丢失，多喝容易致癌。8.不要喝浓茶。浓茶中咖啡因、茶碱的含量很高，会刺激我们的肠胃和中枢神经，出现失眠、耳鸣头痛的症状。9.不要喝串味茶。茶叶能够吸附异味，如果吸附毒气后饮用，会对身体不利。
