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老茶骨对身体有什么好处?
老茶骨的风骨,在于底气。茶区好坏、当年因气候所产制的茶水优不优,茶骨最是能够反映其讯息。人工矮化过度的栽培型普洱茶区、小树与新茶区都拣选不出条枝粗壯的把子茶骨,唯有好茶区、大树或古树的茶骨,長而坚实,甘甜洁净,山头气韵饱足,一喝通气润肠,温吞而劲道。老茶骨是有年纪的老茶人日常口量茶,单喝或冲泡時任意拼配的基底,以熟骨梗混老生茶,或以熟骨梗混阳春嫩尖的普洱或白针金莲普洱,甚至修饰边销茶太过霸气粗犷的茶汤,都是非常好的底料。
茶叶的果实是什么样子的?
你好,茶叶树也会结果的,茶叶的果子叫茶苞,各地叫法不同,有“茶泡”、“茶匏”等。那茶叶的果实是什么样子的?这个茶苞是茶树果实的变异体,每年夏天生长,它悬在树冠上,多是树冠的中央,也有悬在边缘枝头上的,茶苞苹果大小,白色,内是空的,正底有一小孔,远看像是一只白的汽灯罩。茶苞多为很淡的苹果绿,外形象桃子,但是空心的,只有一层半透明的皮(类似桔皮)。
“茶苞”可以吃,水分不多,有一种清淡的甜味。清明前后长势最好,此时茶油树花都刚属幼龄开花阶段,结出未发育好的果实容易发生异变,形成茶泡。茶泡最开始味道淡甜微苦,有涩味,成长到一定程度,表面蜕一层薄皮,表面为蜕皮之后乳白色时苦涩味会淡化很多,甚至消退,此时口感最佳,后期变枯,慢慢的出黑斑,不易保存,时间长了会开始变质而不适合食用。
那茶叶树上结的果实有什么用途吗? 茶树上结的果子叫茶苞,边叫茶果,茶籽,是夏天长的,可以榨油,营养价值超级高,和熟悉的橄榄油的营养价值差不多,功效很多,对一些老年疾病有很好的预防作用,例如降血压,降血脂都是可以的。如果茶油的纯度超过了百分之三十,那他就不仅可以食用了,还可以用来制药,做肥皂,做蜡烛,作为茶树,首先能想到它含有茶多酚,不仅如此,他还有很高的维生素E,还好有一定量的类胡萝卜素,在古代,只有皇宫才能有茶果呢,更不可思议吧。