并且外观几乎一样,这个真的不好挑选。普洱茶的价格:茶城里的普洱茶,什么价格的都有。我在茶城亲眼看到,茶叶老板把卖我一百块钱一个饼的普洱,卖给一个告诉老板:“低于600块钱一个饼的普洱不能喝的!”客人600块钱。而且这个客人当场试喝,还告诉老板比他买的800块钱一个饼的普洱好喝!普洱茶的价格,对于一般的工薪阶层,好像不太好接受。
普洱茶的味道:普洱茶虽然很多人,把它的功效说的“天花乱坠”,但是说实话:“除了茶汤浓郁以外,味道一般人真不太能喝出好坏来!”还有一点就是普洱茶不像其它茶叶,取出几叶即可直接冲泡,普洱茶的茶饼需要用专门的刀或工具来切割,这个感觉有点麻烦。我觉得正因为这些原因,导致很多人不喝普洱茶。分享几个普洱茶的小常识普洱茶属于黑茶的一种,而且不同于其它茶叶品种的叶越嫰越好,普洱茶都是用老叶来制作的。
普洱茶分生普洱和熟普洱,生普洱是没有经过发酵的,熟普洱是发酵过的。普洱茶属于后发酵茶,所以它不同于其它茶叶只有两年保质期,普洱茶是越沉越好。普洱茶不追求茶叶的嫩度,反而要求必须要有一定的成熟度,甚至要有茶梗味道才好。冲泡普洱的水温,最好在95°-100°之间,而且冲泡后起的浮沫要刮去后饮用。因为我也属于一个喝茶的爱好者,经常去茶城坐坐,所以对普洱也就了解这些。
砖茯茶是什么茶?喝它有什么讲究?
县前砖茯茶,创造于1316年(元·延佑三年),随茯砖茶文化的逐渐兴盛,于1368年成名。至今有700年的历史。被公认为茯砖茶鼻祖。冲泡方法: 既方便,又方法多样。 (1)泡饮:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入壶或盖碗中,用沸水温泡一次倒尽,视个人口感,再注入沸水后10秒--5分钟左右出汤,即可饮用,可多次进行冲泡。
(2)煮饮:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入壶中,待茶水煮沸腾时,再煮3分钟左右出汤,即可饮用,可多次进行烹煮。 (3)调饮:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入壶或盖碗中,再放入糖、酥油、奶、盐等之一种或几种,或泡或煮或闷,出来的茶汤滑爽甜美,激动舌蕾,回味无穷。 (4)闷泡:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入保温壶中,再用沸水注满,闷泡10--30分钟后,即可饮用。
为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?
其实,烧炕不是中国西北人的专属,你看东北,内蒙有些地方也烧炕,东北人不还说盘坐在炕上唠嗑吗,新疆那么大,也是个多民族聚居的地方,还是有烧炕的人,只不过是以前的事情了,而且就是在以前,烧炕的也是很少一部分人,比如你问现在新疆人,我想相当一部分人都没经历过烧炕可以简单理解为农村里用土盘的炕,炕里面加上秸秆,草皮一类的可燃物,通过这些东西慢慢燃烧产生热量,让炕温度上升,实际上这是一个非常慢的燃烧过程,并且也不是很好控制,有时候温度太高烫的没法睡,所以说烧炕是个技术活,并且炕的原理听起来简单,实际上你要做一个炕考虑也是非常全面,布局要合理,内部构造挺复杂新疆相对于西北其他地方,游牧民族多,烧炕显然不方便,而烧炕是需要大量材料类似于秸秆一类的,新疆比较少,并且我了解到,新疆人似乎烧火墙更多一点,烧火墙就可以简单理解为在墙的中间燃烧产生热量,进而让整个房子变热,烧炕个烧火墙绝对是中华民族祖先智慧的发明,在条件艰苦,物资匮乏的年代,这种取暖方式可谓是廉价又高效我小的时候在兰州农村还有烧炕的,我都睡过,而现在几乎没有了,整个西北也几乎没有了,原因很简单,科技在发展,时代在进步,农村里有钱人家装双层玻璃,请人设计暖气管道,自己家烧暖气,家里到处都热,没必要烧炕,家里条件一般的生炉子,碳又不是很贵,再穷,也不至于烧不起煤炭,嫌冷,买个电褥子,那么便宜,铺床上,还能保持恒温,你要是烧炕,现在连原料都没有,几乎所有家里都把炕拆了换成床,现在的生活条件好,你可能体会不到以前那种无奈以前的时候,没有电褥子,没有双层玻璃保暖,没有水泥墙保暖,没有钱买煤炭烧炉子,可不就只能烧炕烧火墙。