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中茶冰碛岩茶哪里产的,「品读」潇湘五味①

来源:网络 时间:2023-04-20 03:42:39 编辑:第一茶叶 手机版

中国知名的茶叶品牌有哪些?

中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶绿茶白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。再往下可以细分很多的茶种,例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音,武夷山大红袍;绿茶大家所熟知的有信阳毛尖,西湖龙井;白茶大家所熟知的有福鼎白茶,政和白茶红茶大家所熟知的有正山小种、金骏眉、英德红茶等等。我们去买茶的时候,一般都会说,我想买铁观音,我想买大红袍等等。

但是呢,这个都不是品牌,这个只是茶种啊。就像你喝咖啡,蓝山咖啡,猫屎咖啡,是咖啡的种类,雀巢,星巴克等等,才是品牌。那么我们再回忆一下,你记得有什么茶叶品牌吗?当然,喜茶,丧茶,答案茶这些奶茶不算。一直有这么一句调侃:中国7万茶企业抵不过一个英国立顿。立顿说全球最大的茶叶品牌,我相信很多人喝过他的茶包,但是很多人都难以想到他居然是茶叶界的一个庞然大物。

为什么说中国7万茶企业抵不过一个英国立顿呢?原因种种,其中之一,就是我们没有自己的茶叶大品牌。当然,其实最近几年,中国的茶叶品牌渐渐有抬头的趋势了:八马茶业是国内最大的铁观音制造商,源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,公司在全国参与管理的茶园基地80000多亩,全国连锁门店超1100余家。大益茶业2017大益销售额近10个亿,产量在3200吨,被商务部正式认定为“中华老字号”,在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。

艺福堂艺福堂是一款比较年轻的茶叶了,创立于2008年,主打西湖龙井。主要是依托淘宝网起来的,连续多年双十一销量第一。是中国茶行业为数不多的年销售额过2亿的品牌之一,是一家典型的互联网企业。小罐茶近两年,一个茶叶品牌火了,那就是小罐茶,小罐茶的横空出世,让整个茶行业忙成了一团,这个是一个非常懂得营销套路的茶叶品牌。

为什么感觉爱茶人大多看不起茉莉花茶?

看不起任何一种茶的人,就不能算是爱茶人。喝茶是件雅事,如果你因为偏爱龙井空灵或普洱的沉香而看不起茉莉的轻盈,基本可以断定你是个俗人。茶,各有千秋,又因为地分南北,茶也就有了地域属性,北方人喜欢茉莉花茶,是那种沁人心脾的清香让人心旷神怡,浙江喜欢喝绿茶,云南爱普洱,蒙古离不开砖茶,福建只认凤凰单枞,单从口味、香气来判断一种茶的优劣,如同喝咖啡的看不起吃大蒜的,心胸未免狭隘,眼光短浅。

茶叶当然有好坏之分,但这要看产地、茶种、选茶以及制作工艺的高低,而判断某种茶是好是坏很简单:好喝就是好茶。国人多认为茅台好喝,但外国人却认为茅台酒的酱香是“令人难以理解的异味”,对同一种事物回有不同看法很正常,但根据自己的好恶就否定其他,就有“形而上学”之嫌了。真正爱茶的人不会批评另一种茶的好坏,无论是龙井的豆香还是凤凰单丛的鸭屎香还是茉莉花香,自己喜欢喝的便是好茶。


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