年轻人该如何买茶叶,中国的茶太多了,找到自己喜欢的茶是件需要花时间的事,所以第一步是有量,从量中过滤哪些味道是自己喜欢的,哪些是暂时不能接受的。在找到自己喜欢的茶以后,认识了解这种茶的,从几十,几百,甚至于如果经济许可的话可以试试上千的。找准自己对茶的品鉴接受点。在你经济条件许可以的范围内,寻找某一类中的某一种茶,去定义你对茶的感知,这就是你可以喝的茶。
当然,如果仅仅停留在一个层面不是不可以,只是这样你极少能接触更多的茶,毕竟人在不同年龄层次,喜欢和追求的东西也会有变化,所以慢慢的走,找到你喝茶的感觉和味道。有茶格的人对每一款茶都有自己的底限,不管是不是好喝,心里其实很清楚。这是多年来喝茶之后留下的回报,喝一上口便知优劣,甚至于做茶的知道它大概的价位。
当然,我给你指的路是一条喝茶人必然要走的路,如果你想买茶,只是想送个人,并不是想成为喝茶人的话,那还是建议你找个较大的品牌,选个中规中矩的茶好了。类似于买普洱茶,可选大益、老同志、中茶、润元昌……买岩茶可以选择曦瓜、武夷星、北岩……买铁观音可以选择八马、山国饮艺……买绿茶可以考虑西湖牌、卢正浩、谢裕大……买红茶可以考虑凤牌、正山堂/元正……以本人的观点。
如何在网上买到真茶叶?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。网上买茶,因为浏览的大多是文字、图片与视频,无法看到茶叶的真正面貌,所以得学会一些挑选技巧。首先,学会分析价格。太过便宜的茶叶,都要小心,不要一看到9块9包邮、49元一饼、99元一斤等字眼就被蒙蔽,贸然下单只会买下一堆劣质茶。种植、制作、仓储、运输等,各个环节都是要成本开支的,须知“好茶不便宜”。
其次,学会茶叶的一些基本特征。以白茶为例,优质白茶讲究芽头上的白毫要多且密集,整体呈现银灰色,而且看上去要富有光泽,无论白毫银针、白牡丹或寿眉都是如此。如果一款白茶的白毫比较稀疏,那大概率是平地茶,因为受到阳光照射的时间过长,导致白毫脱落。白毫富含茶氨酸,是鲜爽风味的提供者,所以一款白毫稀疏的白茶,其风味自然大受影响,品质不高。
同样的道理,每种优质茶叶都有其特征,抓住了这些基本特征,挑选时就有了方向。其三,先从小规格装开始试饮。如果看中了一款茶叶,又拿不准它的品质,可以先购买小规格装,比如10克小罐装、50克罐装、100克罐装。先买回家试饮一番,如果觉得这款茶叶的香气、滋味、韵味都不错,再大量购买也不迟,而且小规格装的价格不贵,即便试饮之后觉得不适合自己,也不会心疼开销。