陈茶新茶都逃不过她敏感的舌尖，就如同嗜酒的人对于酒的研究，祖母与茶彼此透彻，心知肚明，互相有灵犀。记得她最喜欢的茶叶是茉莉花茶，偏引得我也爱上了那芬芳的花茶。时代变迁，人们的生活节奏更加匆忙，对于功夫茶，真的成了奢望，难以“偷得浮生半日闲”去品味细酌。我觉得祖母的饮茶方式已是极简，但是现在有了电壶，保温杯，人们出行带一杯茶也很方便。
农村自家炒制的茶叶怎么存放？
陌上花老家也种有茶树，每年清明前后都会和母亲去山上摘了茶叶，然后自己炒制，因为量不多，所以并不售卖，分给亲朋好友一些，剩下的就够自家泡茶喝到第二年开春新茶萌发。因为不知道题主自家炒制的茶叶是哪种茶叶，我就以自家炒的绿茶来举例说明这保存茶叶的方法。因为绿茶的炒制工艺是不发酵的，所以才最能保持它碧绿的原色，但也正因为此，绿茶很容易就会被氧化，导致色香味俱迅速下降。
所以，想要让绿茶更持久的保持最初的色香状态，就需要把它放在一个低温密封环境中，防止它氧化。陌上花家在炒好绿茶之后，留作自用的会将它分成两部分：一部分是近期喝的，一部分是更久一点的之后喝的。近期喝的，只需把它放于可以密封的容器中，然后放于干燥阴凉通风的地方，不要让阳光直射，也不要有热源烤着，随喝随取就行。
在取茶的时候，也要避免用潮湿的手或工具去沾到茶叶，取完之后，要马上将容器密封好。之后喝的，就要把茶叶倒入容器中，一定要尽量倒满，可以将容器底部轻轻的震一震，让茶叶之间和容器内尽可能的少留缝隙，密封好之后再放入冰箱冷藏室中保存。冷藏的温度保持在零到零下五度之间，波动不要太多。在容器外部可套上两个保鲜袋，将口子扎紧，给密封性再上一层保险，也可以隔绝茶叶和冰箱内其他食物串味。
冲完茶的茶叶怎样才能做成有机肥料？
冲泡完的茶叶做成肥料的可行性茶叶中含有氮、磷、钾，都是肥料中重要的营养成分，与化学肥料相比，可以改善土壤板结并减少污染。但用茶叶堆肥并不是直接将废茶叶发酵，还需要按比例添加沙土和水，覆盖黑塑胶袋，并让混合物吸收充分的阳光。 根据不同的种植需求，还需要在发酵过程中加入适量的氮素或尿素来催化发酵，阻止其它细菌侵入。
上面所说的更适应在工业化肥的方面，能不能做成有机的老乾暂时不太清楚。但就题主所问，可能是更偏向于把冲泡完的茶叶做成家庭肥料，用于养花之类的吧。对于这个老乾倒是有一些心得：茶叶中含有茶碱，但在冲泡过程中已经丧失部分，若长期使用其做花肥可改变土壤酸碱度。因此，要想使用茶叶渣作肥料，需要将茶叶渣经过一段时间的发酵才能用的。
首先是将茶叶渣与土1:5混和，堆积，洒一点水，放在容器中，底下要有洞可供排水，可以盖上黑塑胶袋或其他覆盖物，放在太阳底下晒，增加温度，避免其他味道太浓。堆肥时如果不加土，不是专业人士，做不来的，加土是为了使整个介质稳定，反应速率不要那么快！发酵时，要注意温度、湿度。不能太干，太干时浇水就可以了。这里有个时间点要注意一下：夏天时，温度常常比较高，如果发酵旺盛，温度会到达六十度左右的高温，因为最好的发酵温度是40度左右，所以温度太高时要加水降温。
冬天、春天发酵速度慢，大约要两个月才会稳定才能使用，夏秋，一个月。发酵时要常常翻搅，有点像种菜中耕一样，大约三四天翻搅一次。最后再提醒个要注意的点：堆肥不可积水又不能没有水，三四天要翻搅通气，否则会产生厌氧性微生物。今天就给大家分享到这啦，以上内容是乾亨德事茶多年的看法，一家之言，与诸茶友共勉！觉得说得好的朋友请点赞哦，有不同看法或见解的朋友欢迎留言讨论！头条号：乾亨德致力于当中国茶价值发现者。
中国是世界上种植茶叶最早的国家，有1200多年的历史，同时也有着悠久的茶文化。虽然我国茶叶的种植面积世界第一，产量世界第二，但是消费的主力市场在国内。中国每年的茶叶出口量虽然在增加，由于没有知名的国际品牌和国际美誉度，国外市场的开拓却是十分艰难。国际上往往认可的是日本、越南、斯里兰卡、印度、肯尼亚等国家出口的茶叶。
消费的主要国家是美国、英国、法国等国家。中国茶叶走出国门，做大做强，主要有品牌的原因，也有质量的原因，还有宣传的原因、也有消费习惯的原因。1、做大品牌，在国际市场上，还是非常认可国际品牌的。国际品牌象征着产品品质和消费品质。目前中国茶叶还是在地理标志、区域品牌、六大茶类、四大茶区上做文章，缺少类似“立顿”这样的国际大品牌。
2、要扩大宣传，特别是在茶叶消费的主力国家，集中力量开展中国茶的宣传力度。无论是在传统媒体还是现在的网络媒体的宣传，必须精心策划，精准投放。3、必须重视质量。在种植环节的花费、农药必须严格控制。现在的国产茶叶，大都是农药残留超标和重金属残留超标。所以严格的出口质量检测，就阻挡了大部分茶叶的出口。4、国外的茶叶消费习惯跟国内的不一样，特别是国外不喜欢喝绿茶。
