唐宋时期就很多了,多为话本小说或章回小说。在我国六大古典小说和四大奇书中,无一例外都有茶事的描写。《三国演义》、《水浒传》、《金瓶梅》、《西游记》、《红楼梦》、《聊斋志异》、“三言二拍”、《老残游记》等等。最为熟知的,清代的蒲松龄写《聊斋志异》,就是大热天的在村口铺上一张芦席,放上茶壶和茶碗,用茶会友,以茶换故事。
在刘鹗的《老残游记》中,有专门写茶事的“申子平桃花山品茶”一节。施耐庵的《水浒传》则写了王婆开茶坊,喝大碗茶的情景!当然,写的最好最细腻的,莫过于《红楼梦》。人家是富贵大家,喝茶品茗这种情调高雅事情肯定非常多了。全书120回,涉及到茶事的有差不多300处。就说最精彩的第四十一回《贾宝玉品茶栊翠庵》:“……只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母。
贾母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑说:“知道。这是老君眉。”贾母接了,又问是什么水。妙玉笑回:“是旧年蠲(间)的雨水。”贾母便吃了半盏,便笑着递与刘姥姥说:“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽,笑道:“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”贾母众人都笑起来。然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗……”妙玉很精通茶道,老君眉是当时朝廷贡品,十分珍贵,表示尊敬之意;又因其茶叶外形是条索白如寿星的眉毛,意为饮之长寿,故有奉承的意思在里面,可谓是非常之用心了。
后面的情节中,妙玉亲自用珍藏的雪水烹茶,拉宝玉、黛玉、宝钗到耳房喝“体己茶”,再说喝茶的茶具也是极为讲究。 给宝玉用的是绿玉斗;给宝钗的是觚瓟斝,上有东坡题字“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”,以及“晋王恺珍玩”的一行小楷书;给黛玉用的是用犀牛角做成的茶具,上有三个篆字“点犀乔”,暗合“心有灵犀一点通”之意。
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要想通过读书使人心静,除了需要潜心研读作者的思想和经验之外,在图书的选择上也是有讲究的。比如,不能读娱乐型的图书,那只会使你的欲望在获得短暂的满足之后变得更强烈。又比如,也不能看应用类的图书,因为这类书籍?具有很强的功利性,在读书时难免会计较读书的得失,从而不免使心情浮躁且急功近利。若想心静,需要放空自己的心情与心境,就得思考一些“高大上”的问题,远离日常的柴米油盐。
然而,“高大上”的问题,并不是想想就能够去想,就知道应该怎样去想,可以想成什么样子。也不能为想而想,要思考一些有意义的事情,需要值得我们去思考。比如想一想宇宙是由什么构成的,宇宙是如何演化的,宇宙中的各种物理现象是如何产生的;比如可以思考人类的认识与自然界是何种关系,人类的认识是如何产生以及是如何发展起来的,理论的本质是什么?对此,推荐《没有极限的科学》一书。