喝茶叶有什么好处?其实喝茶的好处不仅仅是以上五点,而我们想要喝茶收获健康,就需要了解所喝茶品的茶性、功效与适合人群,也要根据时令和当下的身体情况选择茶,并适度饮用,这样健康自然来。我国人民自古以来就有喝茶品茶的习惯,这不仅因为茶好喝,喝茶的过程让人静心,更因为喝茶能够给人体带来诸多好处。
吃茶有什么好处?
茶,发源于中国,而饮茶从古至今都是好的习惯,至于好处那就太多了。茶最早是以药用的身份出现,在古代被认为是一种可保健和预防疾病的药。《神农本草经》记载“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”这里的“荼”指的就是今天的“茶”,意思是说神农发现了茶有解毒功能。当然,当年神农是不是真的用茶解过毒,我们也无从考证。
但是在科技发达的今天,科学家们已经从茶叶中研究出了很多对人体有益的成分,并且有大量的科学证据。新版的《中国居民膳食指南》中就有写到:茶叶中含有多种对人体有益的化学成分。例如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。有研究表明,长期饮茶有助于预防心脑血管疾病,可降低某些肿瘤的发生风险。《食物与健康科学证据共识》中在对茶与健康的研究中,最后给出的结论是:饮茶对人体有积极的作用,全人群中饮用茶类或多饮茶可降低2型糖尿病、脑卒中、心血管疾病、卵巢癌和胃癌的发病风险。
除了以上证据以外,茶叶还有抗氧化防衰老的作用。我们之所以会衰老,是因为自由基氧化了我们身体内的细胞。而茶叶中含有多种可以清除自由基的营养物质,比如说维生素C、维生素E、硒和类胡萝卜素。还有一个最牛的就是茶多酚,茶多酚是一类含有多个酚羟基的化学物质,极易被氧化为醌类,具有很强的抗氧化作用。茶多酚的抗氧化能力是维生素E的6~7倍,是维生素C的5~10倍。
现在茶多酚也已经被应该到化妆品领域。茶叶虽好,但是也要适度,切记不要饮浓茶。膳食指南也有写到:长期大量饮用浓茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁营养素的吸收,特别是缺铁性贫血的人。还有就是浓茶有助提神,有睡眠障碍的人,睡前不要饮茶或者是尽量不饮茶。作者:崇珊珊国家二级公共营养师/注册营养技师/高级健康管理师/王兴男教授营养特训班三期学员。
茶叶有什么功效?
我国人民自古以来就有喝茶品茶的习惯,这不仅因为茶好喝,喝茶的过程让人静心,更因为喝茶能够给人体带来诸多好处。喝茶叶有什么好处?茶中含有多种对人体有益的叶酸、维生素、蛋白质及矿物质等物质,人们如果喝对茶,适当喝茶,是能够收获健康的。喝茶叶有什么好处?这五大常规保健功效我们一起来了解。一是提神醒脑。这主要归功于茶叶中含有的咖啡碱成分,它有促使神经兴奋,增强大脑皮质兴奋过程,增强思维和记忆能力之效,因此在我们困乏之时来一杯茶能够起到不错的提神醒脑之效。
而要注意的是,睡前最好不喝茶,这是因为我们很可能在咖啡碱作用下难以入眠。二是利尿解乏。喝茶叶有什么好处,同样是茶中的咖啡碱,其有着刺激肾脏,促使体内尿液迅速排出的效果,此外,咖啡碱还能够排出尿液中的过量乳酸,从而达到消除疲劳的效果。三是消脂促消化。茶中咖啡碱、维生素B1、维生素C、芳香族化合物等成分的共同作用下,能够提高胃液分泌量,从而帮助我们加速消化,也达到分解脂肪,减肥的效果。
四是抗氧化。茶中含有的茶多酚有很强的生理活性剂抗氧化性,有实验表明:1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。而在众多的茶叶品类中,绿茶由于最大程度保留鲜叶特性,其中蕴含的茶多酚也最为丰富。
五是预防辐射伤害。茶中的茶多酚与氧化产物有吸收放射性物质的能力。有临床试验更是证实茶叶提取物对轻度放射病、血细胞减少症有良好的治疗预防效果。喝茶叶有什么好处?其实喝茶的好处不仅仅是以上五点,而我们想要喝茶收获健康,就需要了解所喝茶品的茶性、功效与适合人群,也要根据时令和当下的身体情况选择茶,并适度饮用,这样健康自然来。
喝茶的意义什么?
茶乃佛汤,酒为圣水,品一杯禅茶,悟一世人生,看杯里茶叶沉浮,尝清茶先苦后甜。人间有仙品,茶为草木珍,浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘。闲暇之余切杯茶,满屋溢清香,品茶是一种心境,品茶是一种情调,欲语还休,沉默无语,无言茶自香,淡泊从容,感受岁月冷暖,却把记忆收藏。生活是水,人生如茶,执香茶于手,洗繁尘于心,夜晚树下品茶,伴着月色露水清凉,静听风雨声,观看春花秋月,感受世态炎凉。
以礼为先,以茶敬人,中华美德,世代相传,淡而纯,纯而静,易相处,心神怡,喝茶能修身养性,能使心旷神怡,商场之中,茶谈生意,互利共赢,聚友品茶,谈笑风生,增进友谊,多一份亲切,也能让思路更加宽广,少一些狂言,自思已有过,莫论他人短,可以增加自己的素养。从来名士能评水,自古高僧爱斗茶,品茶尝滋味,气度不凡,优雅从容,以心灵品香茶,悟人生迷茫,做人以上善为先,做事以诚为本,喝茶,品茶之意,洗净人间繁华风尘,善哉善哉。
茶给人最大的好处是什么?
茶的好处有三——一、原始作用:解渴。提神。二、养身:青茶可以清热解毒疏肝明目;红茶可以益心增阳暖身;黑茶可以入肾滋肝……如此等等。三、茶上升成精神文明的一种茶文化:坐茶馆可以聊天;有矛盾有纠纷在茶馆里可以了结;有喜事有庆祝可以开茶话会;文人雅士可以聚会品茗;名贵的茶可做赠品可以收藏……从以上可看出:茶的精神文明的作用特别大——远远超过了本身的实用价值。
喝茶对人身体有什么好处呢?
感谢邀请。茶叶是中国的传统饮品,茶叶中富含多种益生元素,有独特清香和回甜。茶叶基本不含热量、脂肪,对于修身养性,养身保健减肥都有着不错的辅助功效。茶叶中含有有益成分茶多酚,茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素,具有抗氧化效果、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。
研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。茶叶特有的茶色素中含有叶绿素、β-胡萝卜素等抗氧化元素,具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。茶氨酸能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。据研究发现,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。
据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。