如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。
如何判断古树茶的树龄？
从树高，树围，叶底，锯齿，喉韵，马蹄口吗？（1）树高在一定程度上能说明树龄大，但不一定完全代表树高就一定说明树龄大。因为云南有大叶种，中小叶种，小叶种。品种和生长环境的限制，比如同一树龄的茶，有的环境（水量，温度）好一点，比（2）树围粗细，也只是能针对部分古树茶，像曼松古树茶，几百年的只有成人手臂那么粗。
（3）叶底肥厚柔韧的，根本就说明不了这就是古树茶，树龄就大。台地茶增施叶面肥一样可以生长的很肥厚，匀齐。（4）锯齿来判断古树茶树龄，真是一个笑话。锯齿只是茶树叶片生长的一种状态，品种和生长的地理环境不一样，叶片边缘锯齿会不一样的。（5）喉韵的深度和持久度，喉韵能说明树龄大小的。（6）马蹄口，“马蹄口”是坊间许多茶商经常用来向消费者力证其销售茶品是“古树茶”、“春茶”的凭据。
但在实践中，我们在生态茶和夏茶中都可以发现马蹄口。实际上马蹄口的产生是因为“撕扯”的采摘手法。这种手法会给茶树带来不可逆的破坏，茶树上凡是被撕扯过的地方就不会再发芽，严重的甚至会导致茶树死亡。实际上，古树茶如何判断树龄，国标规定100年以上的划分为古树茶。（1）判断树龄可以数年轮（此方法排除，因为要砍树，多可惜啊）（2）坊间老人自述推测 （3）其他科学测量，比如说拍CT，量子测法等等。
实际上没有准确的方法去判断古树茶的树龄，真不知道为什么很多茶友一听商家说，我的这片茶叶300年，500年，800年，您要反问一下啊，这有什么依据判断呢？但也有一些良心商家，他不吹捧标榜茶树树龄，他会亲自带你看到您买的茶叶是那片茶地，那些树，让您自己看到自己喝的茶是什么树。判断茶质和树龄，眼见为虚，口尝方才为实。
按照我自己做茶的经验来说，每一棵茶树的产量都是不等的，像我家这里的，单株的采摘一般最多的能采收10公斤左右的鲜叶，少则3公斤左右，所以要问一棵茶树能采多少？这个还真没有确定的数量。像今年的茶产量减产，往年能采10公斤的鲜叶，今年最多也就5公斤左右，往年3公斤左右的鲜叶今年根本就没法在做单株了???。
首先甘润是普洱茶的第一感觉。茶汤入口，口腔内有非常明显的甘甜润透的感觉，而且这种甘甜润透感随着不断自然的生津而长时间在口腔和舌面停留！第二是茶汤的柔绵松软。茶汤划过舌面后，整个口腔和舌面感觉是很自然的柔绵放松、空阔绵爽，并没不会有丝毫的粗涩感停留，更不会出现干涩寡刺现象，非常的舒适，感觉就是刚吞过酸奶后，口腔里还是酥软绵糯的感觉，而且更带有空阔感和清爽感！第三是其茶香自然沉稳。
这个问题不是一般人分得清楚的，首先做茶的人必须是有良心的人！现在的标准是100年以上的茶树都可以叫古树茶。我给大家看一下（第一张图）自家茶园里放荒了38年的茶树，如果对外说是120年的茶树也可以，但做茶是下辈子的事！树下面那些就是台地茶！第二张就是古树茶！第三张是通过欧盟认证的台地茶（也叫做有机茶）。
冰岛老寨茶王树采摘权88万不贵，雅安蒙顶黄芽2.2万每斤贵吗？
谢谢邀请！茶是用来喝的，至于价格我看来只是别人用于广告或是用于抬高自己身价的游戏，和老百姓的消费是没有太多关系的！以前我们身边不乏一些拿着20万一个包的少女，或是穿着40万一双皮鞋戴着比手指粗的金项链的男士。现在这样的人很少了，即使有！那也被叫做“土豪”，这个词大家懂得！请问一下？你喝了2.2万一斤的茶吗？。
