3、茶叶质量的影响 使用劣质的茶青原料，加工过程中又急于求成，强行高温烘焙、未完全干燥就包装、渥堆不当、仓储不当等不利的做法，都有可能导致燥口甚至是锁喉的感觉。个别不良商家在加工过程中，会添加一些化学制剂，如色素、香精、糖精等，“提高”茶叶的色香味，一些对茶不太了解的消费者买到了这些茶，喝完后便会有越喝越渴的症状。
长期喝这样的茶，对身体是有害无益的。4、茶多酚引起的错觉 茶叶中含有大量多酚类物质，入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。很多刚接触茶的人把这个误认为越喝越渴。其实不然，当这层膜破掉之后会出现生津回甘的现象，反而是好茶的一种标志。同时，这种状况一般会在茶多酚含量较高的茶类（如：绿茶、生普等）往往会更加明显。
5、咖啡碱的影响茶叶中含有微量元素咖啡碱，它具有利尿的功效，研究显示，与喝水相比，喝茶时排尿量要多出1.5倍左右。因此，当你感到口渴的时候，想用茶来解渴，只会越喝越渴。因为口腔和消化道受到茶水刺激而产生新陈代谢，同时发生排尿反应。当身体体液出现不平衡时，大脑就会发出口渴信号，要求补充水分维持平衡。大量的饮茶会导致机体的钠流失，这是产生渴感的主要原因，若这时候再继续喝茶，茶水便会持续的发挥利尿的作用，茶水中补充的水分不足以补充这种水分的排出，只会越来越渴。
所以口渴的时候应该先喝水，补充好体内水分再喝茶。6、喝了刚制作的新茶 对于一些新加工出来的茶叶，如刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶，往往“火气”未消，饮用会引起火气的上升，有口渴感。体质敏感者喝多了甚至会喉咙干涩。若不放上一段时间，直接品饮很容易出现燥热感、口渴感，这也是导致喝多了反而不解渴的一个因素。
两种可能：一、产品本身的问题，一些普洱茶在压制完成后，为了能够逼出茶叶本身的香气，会进行中高温烘烤，凡经过烘烤过的普洱茶香气逼人，但饮用完后会有口干舌燥的感觉；二、饮用者对茶叶本身极其敏感，而普洱茶富含单宁物质，比红酒高很多。单宁物质会有明显涩感，一些山头的茶叶涩感长久不退。这样一来本身很敏感的体质饮用此类型茶叶会有发涩导致口干的感觉。
为什么有些茶越喝越渴？喝茶锁喉和口干是什么原因造成的？
没问题的茶都是解渴的，茶的首要功效就是解渴，而不是什么味道甜还是苦，口感滑还是涩，汤色亮还是浊，毕竟茶也是水，如果不能解渴我们为了其他那些特征去喝一肚子有什么意义呢？所以越喝越渴的茶，本人也遇到过，但是自己潜心找茶后，再没喝过这种茶。我们每喝的一片叶子，如果你不能知道它经历了什么来到你面前的杯子里，那么就还是了解后再喝。
