享用茶，本身不在茶的表面，而是享受茶的品质层次，浓淡间的恬静与悠雅，品茶叶沉浮间的人生，悟生活中的精神精华。①适合冲泡的茶:未发酵茶与微发酵茶适合冲泡，不适合用来煮饮，比如绿茶类、黄茶类。比如上了年份的老白茶、黑茶、熟普洱茶这些陈年老茶，以及可泡可煮的红茶。
都说茶叶是暴利，为什么？
说茶叶是暴利的人，只能说他对茶叶的生产过程一知半解。对茶文化不谙其道。茶树的种植管理，需投入大量的人力物力，并且对环境的要求又极为严格，大多以深山峻岭远离污染源为最佳，交通困难，都是以人力操作。采茶也是非常细致耐心，很艰辛的工作，茶条选用的气候季节，质量的优劣，是制茶的基础。而制茶工艺以纯手工制作为主，对工艺技术要求十分严格。
制茶人，首先是做人，用良心对待每道制茶程序，用灵魂赋予茶的品质。享用茶，本身不在茶的表面，而是享受茶的品质层次，浓淡间的恬静与悠雅，品茶叶沉浮间的人生，悟生活中的精神精华。通过茶道去感悟山水间的静谧，去感悟绿叶中含有的夭地之灵气。茶文化，在中华文化中占有很显赫的一席之地。茶叶蕴含的劳动智慧与大自然之和谐，个中哲理，美不胜收，妙不可言。
你喜欢喝什么茶？自己买的茶一般什么价位？
首先声明我是普通茶商，普通的批发商兼零售，老家有一个全国有名的茶叶批发市场，这样就能够到很多普通经销商和普通消费者，我这里用了几个普通的意思是，现在茶叶价格爆眼球最多的是一些炒作忽悠吹嘘拍卖游戏玩的天价，搞得大家对茶叶价格模糊了。因为职业的关系，自己接触比较多的也是一些通用的批发市场的朋友，比如我们建立了一个微信群，里面有消费者有源头茶农茶商批发商，唯一禁止入群的是云南和武夷的茶商茶农，因为他们的天价玩得太溜了，看着他们随意张口就来几百万一斤让人汗颜呀，假如是这些虚高的拍卖是套路的话，那些为这些虚高天价宣传的天天挂嘴边吹嘘的是助纣为虐，而且是免费替骗子做宣传，你卖不了天价与你何干?除了这些忽悠炒作的天价茶叶以外其实大多数茶叶是不贵的，以我们市场为例，一年吞吐量上万吨，平均价格才一百多块，而且还是以芽级茶叶出名的龙井茶，就是春茶时候的顶级芽茶，才四五百块，五六百块钱，大多数茶叶都在两三百块，一两百块，我底下的茶叶照片都是今年自己实拍的。
首先，茶叶根据工艺划分为六类: 绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、黄茶，这六类茶有的适合煮饮，有的适合冲泡。①适合冲泡的茶:未发酵茶与微发酵茶适合冲泡，不适合用来煮饮，比如绿茶类、黄茶类。新制的白茶由于发酵较轻，所以也是不适合煮饮，适合冲泡。生普洱茶一般较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的，而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的。
这几类茶之所以不适合煮饮，一是因为茶叶的未发酵或微发酵工艺，极大的保留了茶叶中的天然物质。在茶叶被冲泡的过程中，这些物质也极易被释放出来，一般在冲泡3-5道以后，味觉上便变得寡淡无味了。二是“老茶宜煮，嫩茶宜泡”，这几类茶叶选摘的是嫩芽、嫩叶制成，嫩度高，所以极容易煮烂，并且因水温过高从而使茶叶内含物质释放过快，使茶汤苦涩，影响口感。
对于泡饮茶来讲，随着每一次的冲泡，每一位品饮者能够品味到茶汤滋味、香气色泽从浓到淡、从高到低的细微变化，层次感分明，回味无穷。②适合煮饮的茶一般来说，重度发酵茶类或后发酵茶类比较适合用煮饮法。比如上了年份的老白茶、黑茶、熟普洱茶这些陈年老茶，以及可泡可煮的红茶。这类茶叶之所以适合煮饮，一是因为此类茶叶经过发酵茶性温和，茶叶内含物质分布比较均衡，糖分高，适合反复进行煮饮，不易苦涩。
茶友们习惯何时何地享用一杯中国茶？理想的喝茶氛围又是怎样的？
谢谢邀请。泡茶，知性。喝茶，知味。论茶，知心；喝茶?是一种情趣，三五好友一起喝茶聊天，或是独自一人喝茶，都是一种享受。有人在心里把喝茶的味道分为三种，一种是曾经喝过的味道，是一种回忆；一种是现在正喝到的味道，是一种享受；最后一种是未来渴望的味道，是一种追求。抱着这三种味道去品茶，可以不去管这是什么茶，这是什么年份，即兴相聚，享受感悟这个过程就好。
